Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1

Isang ulam na minamahal at abot-kaya, ang inihurnong patatas ang pinaka-maraming gamit na ulam, perpekto para sa mga putahe ng karne ng baka, manok, at isda.

Mga sangkap:

• 1 malaking patatas na Russet
• Langis ng Canola para sa pagpapadulas
• Magaspang na asin

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

patatas

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 180°C (350°F) at ilagay ang mga oven rack sa itaas at ibaba. Hugasan nang mabuti ang patatas (o patatas) sa ilalim ng malamig na umaagos na tubig gamit ang matigas na brush. Patuyuin nang matuyo, pagkatapos ay tusukin ang 8-12 malalim na butas gamit ang tinidor upang makalabas ang kahalumigmigan habang niluluto. Ilagay ang patatas sa isang mangkok at bahagyang pahiran ng mantika. Budburan ng magaspang na asin at ilagay nang direkta sa gitnang oven rack. Maglagay ng baking sheet sa ilalim na rack upang saluhin ang anumang kahalumigmigan.
  
  Ihurno ang patatas sa loob ng 1 oras, hanggang sa maging malutong ang balat at lumambot ang loob. Kung magbe-bake ka ng higit sa 4 na patatas, kakailanganin mong dagdagan ang oras ng pagluluto ng mga 15 minuto.
  
  Kapag nagsusumite: Gamit ang tinidor, tusukin ang balat mula sa isang dulo ng patatas hanggang sa kabila, pagkatapos ay kurutin ang mga dulo upang mabuksan ito. Dapat mahati ang balat sa markadong linya. Mag-ingat, dahil may lalabas na mainit na singaw.

Mga Boto: 1