Halo-halong patatas na inihurno kasama ng mga halamang gamot

Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Halo ng Patatas na Inihaw sa Herbs

Larawan ng putahe: Kana Okada

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Patatas na inihurno na may mga halamang gamot - detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

700 g ng kayumangging patatas
700 g pulang patatas
900 gramo. kamote
1 kutsarang mantika ng gulay
4 na kutsara (60 g) mantikilya, temperatura ng silid
1 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
1 kutsarang tinadtad na sariwang tim
1/2 kutsarang tinadtad na sariwa rosemary
Asin at bagong giling na paminta

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, kamote, pulang patatas, perehil, rosemary, tim

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Huwag balatan ang patatas. Pagbukud-bukurin at hugasang mabuti gamit ang brush, pagkatapos ay hiwain sa 5 cm na kubo. Ilagay ang patatas sa isang malaking kaserola, takpan ng malamig na tubig, at lagyan ng asin. Pakuluan at lutuin ng 10 minuto, hanggang sa kalahating luto. Salain ang tubig at ibalik ang kawali sa kalan upang matuyo ng 1 minuto.
Painitin ang oven sa 200°C (400°F). Paghaluin ang patatas sa mantika at ipahid ang mga ito nang patong-patong sa isang baking sheet. Ihurno hanggang sa maging golden brown, mga 45 minuto.

Habang niluluto ang patatas, ihanda ang herb butter: Paghaluin ang malambot na mantikilya na may perehil, thyme at rosemary, magdagdag ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Ilipat ang inihurnong patatas sa isang malaking mangkok at ihalo sa mantikilya at mga herbs, ihain nang mainit.

Mga Kategorya: