Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Gumawa ng simple at masarap na ulam na patatas na magmumukhang kasing-sarap ng lasa nito. Gumamit ng maliliit at lubusang nahugasang patatas. Hiwain ang patatas sa kalahati nang hindi binabalatan, ihalo sa olive oil at bawang, at i-roast sa oven hanggang sa maging kayumanggi. Budburan ng sariwang herbs at ihain bilang ulam kasama ng anumang karne, manok, o isda.

Mga sangkap:

• 1.3 kg na maliliit na patatas
• 1/4 tasa ng langis ng oliba
• 1.5 kutsarita ng magaspang na asin
• 1 kutsarita ng giniling na itim na paminta
• 2 kutsarang giniling na bawang (6 na butil)
• 2 kutsarang tinadtad na perehil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

patatas, bawang

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C.
Hakbang 2
• Hiwain ang patatas sa kalahati o apat na bahagi at ilagay ang mga ito sa isang mangkok na may olive oil, asin, itim na paminta, at bawang; haluin hanggang sa mabalutan nang mabuti ang mga patatas. Ilipat ang mga patatas sa isang baking sheet at ikalat ang mga ito nang patong-patong.
Hakbang 3
• Ihurno sa oven sa loob ng 45 minuto hanggang 1 oras, o hanggang sa maging golden brown at malutong. Haluin nang dalawang beses habang nagbe-bake upang matiyak na pantay ang pagkulay.
Hakbang 4
• Alisin ang patatas sa oven, budburan ng perehil, asin ayon sa panlasa at ihain kasama ng manok.

Mga Boto: 30