Berdeng salad na may vinaigrette dressing at cranberries
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 121, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 148 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 121, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 8 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 148 mg, asukal 5 G.
Ang mga walnut at cranberry ay nagdaragdag ng maraming lasa sa isang simpleng green salad. Pakuluan ang mga cranberry para sa dressing upang lumambot ang mga ito (maaari mong gamitin ang sariwa o frozen), at i-toast ang mga walnut upang tumindi ang kanilang lasa. Ang magaan at nakakapreskong salad na ito ay isang magandang pandagdag sa mga karne sa holiday.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2/3 tasa ng cranberries (natunaw nang nagyelo)
- 2 kutsarang pulot at dagdagan pa kung kinakailangan
- 0.5 tasa ng mga walnut
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 kutsarang suka ng pulang alak
- 1 maliit na ulo ng letsugas, punitin ang malalaking dahon
- 1 bungkos ng watercress, punit
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang tarragon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: litsugas, watercress, cranberry, mga walnut, tarragon, perehil, suka ng alak, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga cranberry sa isang maliit na kaserola, lagyan ng pulot, at 1/3 tasa ng tubig. Lutuin sa katamtamang apoy, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa pumutok ang mga cranberry at lumapot ang likido, mga 8 minuto. Alisin sa apoy at hayaang lumamig nang lubusan.
- I-toast ang mga walnut sa isang maliit at tuyong kawali sa katamtamang init sa loob ng mga 5 minuto. Ilipat sa isang cutting board at hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay tadtarin nang magaspang. Magdagdag ng olive oil at suka sa pinalamig na cranberries. Magdagdag pa ng honey, 1 kutsarita sa bawat pagkakataon, kung masyadong maasim ang dressing. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Pagsamahin ang letsugas at dahon ng watercress sa isang serving bowl at timplahan ng asin at paminta. Budburan ng cranberry vinaigrette at palamutihan ng mga walnut at herbs. Haluin bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
