Ensaladang Boston
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - Boston salad.
Karaniwang inihahain ang mga Vietnamese summer roll kasama ng peanut sauce, ngunit ang bersyong ito ng shrimp at mint rolls ay pinakamahusay na ipares sa coconut milk curry sauce. Madali itong gawin at perpekto bilang pampagana para sa mga pagtitipon ng pamilya. magbasa pa
Ang mga sandwich na ito ay inspirasyon ng Vietnamese banh mi. Ang isang baguette ay hinahati sa dalawang bahagi at nilagyan ng Thai salad na mahi-mahi sa pulang curry, berdeng sibuyas, karot, at pipino, at nilagyan din ng watercress at chili sauce. Ang sandwich ay nagiging napakasarap... magbasa pa
Ang Niçoise ay isang klasikong ensaladang Pranses na nagmula sa Nice. Tradisyonal itong may kasamang mga sariwang gulay, nilagang itlog, olibo, dilis, at langis ng oliba, ngunit maraming chef din ang nagdaragdag ng pinakuluang patatas, sitaw, at tuna, nang walang - magbasa pa
Ang lobster salad na may maasim na mayonnaise dressing ay inihahain sa mga nakakaing mangkok na gawa sa malutong na dahon ng letsugas. Maaari kang magdagdag ng maanghang o matamis na sili, buto ng poppy, o buto ng linga kung nais. Isang perpektong magaan na pampagana para sa mga handaan sa bahay. magbasa pa
Para sa iyong susunod na piknik, hindi lang shashlik ang lutuin, kundi pati na rin ang mga masasarap na lamb burger na ito. Dinedetalye ng resipe na ito kung paano ihanda at iimpake ang karne at iba pang sangkap nang maaga, para mabilis mong maisaayos ang lahat pagdating mo roon. magbasa pa
Ang dibdib ng manok ay ginisa kasama ng luya, kulantro, at berdeng sibuyas, pagkatapos ay hinahaluan ng maasim-asim na ginger dressing, na nagbibigay dito ng maraming maanghang, maasim-asim, at mala-damo na lasa. Ang salad ay inihahain sa mga mangkok ng dahon ng letsugas para sa isang magaan at nakakapreskong pampagana. magbasa pa
Ang mga meatball na ito na may kasamang repolyo, shiitake mushroom, berdeng sibuyas, luya, at bawang, kasama ang sesame oil at toyo, ay tiyak na magpapasaya sa iyo sa kanilang mayaman at masustansyang lasa. Ang matamis ngunit maasim na timpla ng hoisin at sriracha sauce ang kumukumpleto sa itsura. magbasa pa
Sa mangkok na Vietnamese na ito, ang mga pansit na may pritong baboy at mga gulay ay inihahain hindi sa isang mangkok, kundi sa makakapal na dahon ng Boston lettuce, na parang mga tasa at mahusay na humahawak sa palaman. Para sa mas mabilis na paghahanda, gumamit ng mga gulay na binili sa tindahan na hiniwa na. magbasa pa
Ang tradisyonal na BLT sandwich ay isang masarap na kombinasyon ng pritong bacon, letsugas, at kamatis sa pagitan ng dalawang hiwa ng toasted bread. Ang klasikong sandwich na ito ay nilagyan ng inihaw na dibdib ng manok para sa mas nakakabusog at mas masarap na kagat, kasama ang isang side dish. magbasa pa
Ang salad na ito ng alimango sa isang eleganteng baso ng martini ay magiging perpektong karagdagan sa anumang pagdiriwang o salu-salo. Ito ay gawa sa buong karne ng alimango, kamatis, at abokado, at hinaluan ng sarsa ng mayonnaise-mustard na may balat ng lemon. Ihain nang malamig. magbasa pa
Ang taco bar ay isang magandang solusyon para sa isang gabing gala kasama ang isang malaking grupo ng mga kaibigan. Ito ay masarap at masaya, dahil lahat ay maaaring gumawa ng kanilang sariling pampagana. Maglagay ng maraming tasa at mangkok sa mesa at punuin ang mga ito ng iba't ibang sangkap at toppings. magbasa pa
Mga meatball na Asyano na inihurno sa oven na inihahain sa dahon ng letsugas ng Boston na may sawsawan. Isang magandang pampagana para sa mga salu-salo o buffet. Bukod sa giniling na baboy, mayroon din itong pritong repolyo at pritong shiitake mushroom, at... magbasa pa
Ang Mu shu pork ay isang madaling lutuing Tsino, puno ng masasarap na sangkap at mayaman sa masasarap na lasang Asyano. Ang bersyong ito ng mu shu ay nagtatampok ng pork tenderloin, shiitake mushroom, at ginadgad na halo ng repolyo. magbasa pa
Para gawin ang salad na ito, hindi mo kailangang usokin ang manok. Ang mga dibdib ng manok ay pinapahiran ng pinausukang paprika at inihaw. Nagbibigay ito sa kanila ng masarap at mausok na lasa, na mas matindi pa kung iihaw mo ang mga ito sa uling. Ihain - magbasa pa
Ang Hawaiian poke salad ay gawa sa sariwang hilaw na tuna, na hinihiwa sa maliliit na cube at hinahalo sa mga hiniwang pipino at berdeng sibuyas na kasinglaki. Ang salad ay nilagyan ng pinaghalong toyo, katas ng lemon, suka ng bigas, at langis ng linga. magbasa pa
Ang masaganang at mala-karneng salad na ito ay nagtatampok ng makatas na letsugas, malambot na abokado, matamis na kamatis, malutong na singkamas, dinurog na queso fresco, at manipis na hiniwang inihaw na New York strip steak na may herb crust. Kasama rin dito ang: magbasa pa
Ang magaan at mayaman sa bitaminang salad na ito na binubuo ng mabangong haras, makatas na letsugas, at labanos sa fermented milk dressing ay lalong nagiging masarap at nakakabusog kapag ipinares sa pritong scallops. Ang mga scallops ay pinirito sa cornmeal coating at... magbasa pa
Ang meatloaf na ito ay gawa sa beef flank steak, hiniwa nang pahalang sa kalahati, dinudurog, at pinapahiran ng Thai red curry paste, na, kasama ng natitirang makatas na palaman, ay nagbibigay sa roll ng kahanga-hangang lasang Asyano. Ang roll ay piniprito sa - magbasa pa
Ang salad ay gawa sa mga sariwang gulay: Boston lettuce, mixed salad greens, sugar snap peas, celery, fennel, at asparagus, na dapat munang blanchin upang lumambot nang kaunti nang hindi nawawala ang katas nito. Para gawin ito: magbasa pa
Ang mga meatball ay pangunahing naiiba sa mga meatball dahil ang mga ito ay inihurno sa oven sa halip na pinakuluan sa sarsa. Ang resulta ay siksik na mga bola na may masarap na crust na maaaring gamitin bilang sangkap sa iba pang mga putahe at pampagana. Halimbawa, subukan... magbasa pa
Ang isang mayaman sa bitaminang berdeng salad na gawa sa letsugas at ginadgad na karot ay magiging mas malusog kung ihahanda mo ito gamit ang fermented milk dressing na gawa sa pantay na bahagi ng natural na yogurt at sour milk o kefir. Ang mga berdeng sibuyas, bawang, at suka ay nagdaragdag ng kaunting... magbasa pa
Ang magaan at nakakapreskong salad na ito ay gawa sa makatas na dahon ng bib lettuce, habang ang sariwang parsley, basil, dill, at mint ay nagbibigay dito ng kakaibang lasa. Mas mainam na punitin ang lahat ng mga gulay at letsugas gamit ang kamay kaysa tadtarin ang mga ito para mapanatili ang kanilang mahahalagang bitamina. Para sa - magbasa pa
Ang Crostini ay isang Italyanong pampagana na binubuo ng isang hiwa ng toasted bread na may iba't ibang toppings. Ang susi sa crostini ay ang malutong na tinapay, na dapat manatiling malutong kahit na may masaganang topping. Samakatuwid, dapat itong tipunin... magbasa pa
Isang madaling recipe para sa masarap na Asian-style na pork appetizer na may rice noodles. Para dito, kakailanganin mo ng mga handa nang hiwa ng pork loin na may buto. Halimbawa, magandang ideya na gamitin ang mga natira mula sa hapunan kagabi. Hiwain ang karne sa - magbasa pa
Isang mabilis na recipe ng green salad na, tulad ng maraming Italian appetizer, ay ipinagmamalaki ang isang nakamamanghang at masarap na kombinasyon ng mga simpleng sangkap. Pagsamahin ang mga dahon ng Bibb lettuce na may mabangong mint at basil, lagyan ng ugat ng haras, at lagyan ng... magbasa pa
Ang paghahain ng mga pampagana sa piknik sa dahon ng letsugas ay isang tiyak na opsyon. Una, binibigyan nito ang pampagana ng mas kapansin-pansin at parang tag-init na anyo. Pangalawa, ito ay mas masarap, mas makatas, at mas magaan kaysa sa isang pampagana sa isang hiwa ng tinapay. Iprito ang hipon - magbasa pa
Ang wrap, o sandwich wrap, ay isang palaman na nakabalot sa isang tortilla. Ang paggamit ng letsugas sa halip na tortilla ay nakakagawa ng isang masigla at malusog na ulam. Ang iba't ibang lasa ng mga sangkap ay lumilikha ng isang maayos na kombinasyon, at... magbasa pa
Isang mabilis at madaling ulam na may Asian twist. Mainam gamitin ang manok o pabo bilang kapalit ng karne ng baka, at maaari ka ring mag-eksperimento sa iba pang sangkap. Halimbawa, ang ginadgad na karot sa palaman ay magdaragdag ng kulay at lasang gulay. magbasa pa
Tiyak na hahanga ang hindi kapani-paniwalang malambot na karne ng alimango na may malutong na patong ng cracker crumb. Ang mga burger na ito ay perpekto para sa isang holiday party – madali itong gawin, madaling kainin, at tiyak na mamamangha ang mga bisita sa kombinasyon ng mga lasa. magbasa pa
Ang BLT (Bacon, Lettuce, Tomato) ay isang klasikong sangkap ng Amerikanong sandwich. Ang pritong, masarap na bacon, malutong, sariwang letsugas, at hinog, makatas na kamatis, na inilalagay sa pagitan ng dalawang hiwa ng tinapay, ay kalaunan ay ginawang mga salad. Ang mga salad na BLT at - magbasa pa
Isang malambot, bahagyang malutong na tinapay at makatas at masarap na beef patty ang natatanging putahe ni Chef Scott Conant. Ang malutong at pritong pancetta pork belly ay nagbibigay sa napakasarap na pagkain na ito ng mausok na lasa at aroma, habang ang maanghang na sarsa... magbasa pa
Ang lungsod ng Nice sa timog-silangang France ang itinuturing na lugar ng kapanganakan ng ensaladang ito para sa tag-init. Ang ulam na ito mula sa Côte d'Azur ay naging popular sa buong mundo noong unang bahagi ng ika-20 siglo. Sa loob ng mga dekada, umiral ang debate kung maaaring isama ang pinakuluang gulay sa ulam. magbasa pa
Mahirap pahangain ang sinuman sa pamamagitan ng pagkaing manok, ngunit ang resipe na ito ay makakatulong sa iyo na lumikha ng isang kakaibang putahe mula sa isang ordinaryong sangkap. Ang karneng madaling lutuin na ito ay halos hindi nangangailangan ng oras upang ihurno, at ang sarsa ay perpekto - magbasa pa
Ang tradisyonal na Amerikanong Cobb salad ay naimbento noong simula ng huling siglo ni Robert Cobb, may-ari ng Hollywood Brown Derby restaurant. Ayon sa isang bersyon, hindi pa kumakain si Cobb ng kahit ano hanggang gabing iyon, at nang pumasok siya sa kusina ng restaurant, mabilis niya itong inilagay sa kanyang plato. magbasa pa
Ang manok ay inihurno sa oven sa ibabaw ng mga hiwa ng tinapay. Sinusulit ng resipe na ito ang katas ng manok, na kadalasang napupunta sa ilalim ng kawali at nawawala. Ngayon, ang bawat patak ay mananatili sa iyong ulam, hinihigop ng tinapay at... magbasa pa
Ang mga bagel—mga malalambot na pastry na inihurno mula sa pinaso na masa ng lebadura—ay ginagamit din sa paggawa ng mga sandwich sa halip na tradisyonal na mga tinapay at tinapay. Ang mga bagel ay may ugat na Hudyo, ngunit ang kanilang siksik at basa-basang mumo ay naging paborito ng halos lahat. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Mga Patties: Sinasabi na ng pamagat ng resipe na ito ng Food Network: "Masarap na Hamburger Patties." Ihanda ang resipe na ito na subok na para sa mga oras na naghahanap ka ng malasang pagkain. At para... magbasa pa
Gustung-gusto naming gumamit ng mga timpla ng pampalasa kapag nagluluto ng mga hapunan tuwing Linggo: makakagawa ka ng masalimuot na kombinasyon ng lasa nang hindi sinusukat ang daan-daang iba't ibang pampalasa. Maaari mo ring subukan ang mga hindi pangkaraniwang baryasyon, tulad ng sa Thai-style na salad na pabo na ito - magbasa pa
Isang recipe para sa pineapple wraps na nakabalot sa sariwang dahon ng letsugas. At isang Thai hot sauce para sa pagpapahid ng palaman. Ang Sambal ay isang maanghang na Indonesian chili pepper condiment. Ang sarsa na ito ay may iba't ibang uri, ngunit ang bahagyang maanghang na Sambal Olek magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang ulam na ito ay gawa mula sa tirang ensalada ng mahi-mahi na isda na may kasamang Thai red curry. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Ang mga malutong na Vietnamese-style na roll na ito ay masustansya at magaan, at ang dagdag na kanin ay ginagawa itong kumpletong pagkain. Walang gluten ang mga ito at patok sa lahat, kahit sa mga matatanda. magbasa pa
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Detalyadong recipe na may mga larawan.
Tatlong uri ng cold cuts kasama ang buttery Swiss cheese, malamig na avocado, at makatas na cherry tomatoes ang idinaragdag sa higaan ng mga sariwang herbs, lahat ay hinaluan ng iyong napiling dressing. Paano kaya ang isang shallot vinaigrette o isang... magbasa pa
Mayroon ka bang natirang dibdib ng manok? Gamitin ang mga ito para gumawa ng bagong putahe, tulad ng chicken salad ni Jeff Mauro. Hinahalo niya ang manok sa sarsa ng mustasa-mayo at inihahain ito sa dahon ng letsugas bilang pampagana. Isa itong magandang paraan para... magbasa pa
Hindi mo na kailangang maghintay pa sa panahon ng pag-iihaw para makagawa ng fish sandwich ni Rachel Ray. Iniihaw niya ang mga fillet sa isang grill pan sa stovetop at inihahain ang mga piraso sa masarap na tinapay na may makatas na kamatis, nakakapreskong letsugas, at creamy tartar sauce. magbasa pa
Ang Sunny Anderson's Chicken Salad na may Bacon Bits ay nagtatampok ng malambot na piraso ng inihurnong patatas, pinakuluang manok, at herb-infused mayonnaise dressing. Inihahain sa mga mangkok ng Boston lettuce, perpekto ito para sa finger food. magbasa pa
Isang recipe para sa ensaladang kamatis na gawa sa hiniwang berdeng kamatis, abokado, at litsugas na mais. Nilagyan ng olive oil, katas ng dayap, mustasa, pulot, jalapeño, at thyme. magbasa pa
Isang recipe para sa farfalle pasta, pinakuluan kasama ng broccoli at patatas, at hinaluan ng fontina at keso Parmesan. Pinalamutian ng Boston lettuce at leeks. magbasa pa































































