Mga carrot tzimmes sa isang mabagal na kusinilya

Mga Boto: 3

Paano magluto ng carrot tzimmes sa isang slow cooker

Larawan ng putahe: manunulat ng pagkain na si Laura Brody

Oras: Alas-diyes.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 - 16 na serving bilang panghimagas

Mga carrot tzimmes sa isang mabagal na kusinilya - isang detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

3 malalaking karot, binalatan at tinadtad
3 katamtamang laki ng sibuyas, binalatan at tinadtad
900 g kamote, binalatan at hiniwa nang manipis
900 g binalatan at manipis na hiniwang puting kamote
110 g pinatuyong singsing ng mansanas (hiniwa sa apat na bahagi)
225 g na prun na walang buto
110 g tinadtad nang magaspang na pinatuyong peras
110 g pinatuyong mga aprikot (kung malaki, hiwain sa kalahati)
110 g pinatuyong seresa
85 g pinatuyong seresa
1 kutsarang brown sugar (i-tamp down)
2 kutsarita ng giniling na kanela
2 tasa ng katas ng kahel
2 tasa ng puting alak (matamis o tuyo)

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: karot, kamote, mga mansanas, mga peras, pinatuyong mga aprikot, mga seresa, pinatuyong seresa, asukal na kayumanggi, Katas ng dalandan, puting alak, mga prun, kanela

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang 5.5-6 quart na slow cooker, ilagay ang mga karot, sibuyas, kamote, ubi, pinatuyong mansanas, prun, pinatuyong peras, pinatuyong aprikot, at pinatuyong seresa. Haluin. Budburan ng brown sugar at kanela.

Ibuhos ang orange juice at alak, at magdagdag ng sapat na tubig upang matakpan ang kawali. Itakda ang slow cooker sa HIGH at lutuin sa loob ng 10-11 oras, hanggang sa lumambot ang mga gulay. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.

Mga Kategorya:

resipe / Multicooker / Mga pangunahing putahe / Mga gulay at kabute / Mga putahe ng karot / Mga pampagana ng karot / Mga putahe ng patatas / Kamote / Mga panghimagas na patatas / Lutuing Hudyo

Mga katulad na recipe