Oras: 2 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso ng pita

Oriental carrot salad na may pita chips - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 4 na karot, ginadgad
• 1 butil ng bawang, tinadtad
• 1 ulo ng puting sibuyas, hiniwa nang pa-diced
• 1/4 tasa ng dahon ng kulantro
• 1/4 kutsarita ng bagong giling na paminta
• 1 kutsarang puti suka ng alak
• 2 kutsarita ng giniling na kulantro
• 1/4 kutsarita ng paprika
• Langis ng gulay para sa pagprito
• 24 na pita chips at Greek yogurt para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

karot, matamis na sibuyas, bawang, kulantro, kulantro, paprika, suka ng alak, yogurt, mga chips na pita

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Initin ang mantika sa isang kaserola at idagdag ang puting sibuyas. Lutuin hanggang sa maging golden brown, mga 5 minuto.
Hakbang 2
• Paghaluin ang mga karot na may puting suka ng alak, bawang, kulantro, paprika, at paminta. Haluin ang piniritong sibuyas. Takpan at ilagay sa refrigerator nang 2 oras o higit pa. Pagkatapos, idagdag ang kulantro.
  
  Ilagay ang carrot salad sa isang mangkok at ilagay ito sa serving board katabi ng pita chips na binalutan ng yogurt.
  
  Ihain kasama ng mga alak na Cabernet bilang pampagana.

Mga Boto: 1