Crostini na may ricotta at pink pepper

Mga Boto: 3

Larawan ng putahe: Linda Xiao

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16-20 crostini

Crostini na may ricotta at pink pepper - detalyadong recipe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Para sa crostini:

1/2 baguette
1/4 tasa ng langis ng oliba
1/2 kutsarita ng asin

Para sa pagpuno:

1 kutsara. keso ricotta
1 kutsarita ng ginadgad na balat ng lemon
3 kutsarang langis ng oliba
1/8 kutsarita ng asin
1/4 tasa ng pulot
1.5 kutsarang asin
2 kutsarang dinurog na pink pepper

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: baguette, toast, keso ricotta, balat ng lemon, mga tipak ng asin sa dagat, pulot

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ihanda ang crostiniPainitin ang oven sa 200°C. Hiwain ang baguette nang pahilis sa mga hiwa na may kapal na 0.6 cm. Pahiran ng olive oil ang bawat hiwa at ilagay sa isang baking sheet. Budburan ng asin at ihurno sa loob ng 10-12 minuto, hanggang sa ang mga hiwa ay maging malutong at ginintuang kayumanggi. Alisin sa oven upang palamigin.
Ihanda ang palamanSa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang ricotta, lemon zest, olive oil, at asin. Kapag lumamig na ang crostini, lagyan ang bawat hiwa ng 1 kutsarang puno ng pinaghalong ricotta, patakan ng pulot, lagyan ng kaunting asin, at isang dakot ng dinurog na pink peppercorns. Ihain ang crostini nang mainit, sa temperatura ng kuwarto.

Maaaring ihain ang sandwich na ito kasama ng breaded cheese o may keso sa masa (tingnan ang resipe ng crostini na may keso).

Mga Kategorya:

resipe / Mga pampagana / Mga Sandwich / / Lutuing Europeo / Lutuing Italyano / Giada De Laurentiis

Mga katulad na recipe