Crostini na may tapenade
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 24
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 123, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 1 G., kolesterol 1 mg, sosa 283 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 123, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 10 G., hibla 1 G., kolesterol 1 mg, sosa 283 mg, asukal 2 G.
Ang mga nakamamanghang crostini na istilong Mediteraneo na ito ay tiyak na magiging patok sa iyong susunod na salu-salo. Ang gawang-bahay na tapenade na ito ay gawa sa pinaghalong berde at itim na olibo at matatamis na sili. Ihalo lamang ang mga sangkap at ipahid ang natapos na paste sa mga hiwa ng toasted baguette.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 lata (340 g) malaking inihaw na matamis na sili, pinatuyo
- 1 lata (250 g) Kalamata olives, pinatuyo
- 1 lata (150g) olibo na may pamintang pimento, pinatuyo
- 2 butil ng bawang o higit pa
- Mga natuklap na pulang paminta ayon sa panlasa
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 1 pakete ng inihandang crostini (mga 24 na piraso) o 24 na hiwa ng baguette
- 1 garapon (170 gr.) pesto
- Tinadtad na sariwang perehil para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: matamis na paminta, Mga olibo ng Kalamata, sarsa ng pesto, tapenade (pasta ng oliba), mga toast
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa mangkok ng isang food processor, ilagay ang bell pepper, olives, bawang, red pepper flakes, at kaunting asin at black pepper.
- Haluin nang ilang beses, magdagdag ng sapat na olive oil upang makabuo ng paste. Tikman at magdagdag ng mas maraming bawang o pulang paminta kung nais.
- Magpahid ng kaunting pesto sa crostini at kutsarahin ang isang malaking kutsara ng tapenade. Budburan ng sariwang parsley at ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
