Crostini na may rapini


Paano Gumawa ng Crostini gamit ang Rapini
Kusina:Italyano,
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10


Ang broccoli rabe, na kilala rin bilang madahong broccoli, ay malawakang ginagamit sa lutuing Mediterranean at mainam na karagdagan sa mga masusustansyang pampagana, tulad ng mga Italian crostini na ito. Inihaw kasama ng pulang paminta, ang rabe ay magandang ipares sa keso. Ihain ito sa isang toasted baguette slice na may isang slice ng mozzarella at patakan ng balsamic vinegar upang mapahusay ang lasa.


Mga sangkap:

  • 1 baguette
  • 1 bungkos ng rapini
  • 8 hiwa ng mozzarella
  • Ilang patak ng balsamic vinegar
Pagpapalit ng mga sangkap
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Inirerekomenda namin

Resipi:


Sa isang malaking kawali, painitin ang 2 kutsarang olive oil sa katamtamang init. Magdagdag ng 1 kumpol ng hiniwang broccoli rabe, timplahan ng asin, paminta, at mga piraso ng pulang paminta. Lutuin hanggang sa lumambot ang broccoli rabe, mga 5 minuto. I-toast ang 1 hiniwang baguette sa oven sa 350°F (175°C) sa loob ng 6-8 minuto. Lagyan ang bawat hiwa ng manipis na hiwa ng sariwang mozzarella at broccoli rabe sa ibabaw. Budburan ng lumang balsamic vinegar.



Lahat ng mga recipe

Mga katulad na recipe

Mga pampagana


Mga sopas


Mga pangunahing putahe


Mga salad


Mabilis na pagkain


Mga sarsa


Ihawan, barbecue


Panaderya


Mga Panghimagas


Mga Inumin


Mga cocktail na may alkohol


Mga paraan ng pagluluto


Mga de-latang pagkain


Mga putaheng pana-panahon


Mga putaheng pang-pista


Mga lutuin ng mundo


Mga Kategorya


Malusog na pagkain


Mga simple at mabilis na recipe

Nabigasyon

Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain