Mga cookies ng oatmeal na may lacy
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 cookies
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 cookies
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 169, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 1 G., kolesterol 20 mg, sosa 84 mg, asukal 14 G.
Kaloriya 169, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 21 G., hibla 1 G., kolesterol 20 mg, sosa 84 mg, asukal 14 G.
Ang mga manipis at malutong na oatmeal cookies na ito ay mukhang mahiwaga, ngunit medyo simple lang gawin. Ang tekstura nito ay gawa sa tinunaw na mantikilya at asukal, kasama ang kaunting harina at oats. Maglagay ng mga tambak ng masa sa isang baking sheet, na may pagitan nang maayos, para kumalat at maging mas manipis ang mga cookies habang inihurno. Ipahid ang tinunaw na tsokolate sa ibabaw ng natapos na lacy cookies para sa mas sopistikadong hitsura.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2/3 tasa ng asukal
- 110 g mantikilyang walang asin
- 1 tasa ng rolled oats (hindi mabilisang lutuin)
- 1/4 tasa ng premium na harina
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- 0.5 kutsarita ng asin
- 1 kutsarang binating puti ng itlog
- 60 g dark chocolate, tinadtad nang pino
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: maitim na tsokolate, mga rolled oats, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven at painitin muna sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Sa isang kaserola sa mahinang apoy, tunawin ang mantikilya at asukal, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumapot ang timpla at halos matunaw ang asukal, mga 5 minuto. Ibuhos sa isang malaking mangkok at haluin ang oats, harina, vanilla extract, at asin. Hayaang lumamig ng 10 minuto, pagkatapos ay ihalo ang binating puti ng itlog.
- Maglagay ng 6 na tambak ng 1 kutsarang masa sa bawat inihandang baking sheet, na may pagitan na humigit-kumulang 8 cm (3 pulgada) ang pagitan. Ikalat ang bawat tambak sa isang bilog na may diyametrong 7 cm (3 pulgada).
- I-bake, iikot ang mga baking sheet at iikot ang mga ito sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa maging golden brown, sa loob ng 12-15 minuto. Hayaang lumamig sa mga baking sheet nang mga 3 minuto upang tumigas, pagkatapos ay maingat na ilipat ang mga ito sa isang wire rack gamit ang manipis na metal spatula at hayaang lumamig nang lubusan.
- Ilagay ang tsokolate sa isang maliit na mangkok at i-microwave nang 30 segundo, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa matunaw. Ipahid ang tinunaw na tsokolate sa ibabaw ng cookies at hayaang tumigas ang mga ito nang mga 30 minuto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
