Mga Muffin ng Kalabasa na may Cranberry
Mga Boto: 1
Ang mga ito ay gawa sa pumpkin puree, pinatuyong cranberries, at nilagyan ng orange zest. Maaari mong pagandahin ang lasa sa pamamagitan ng paghiwa sa mga muffin at pagpahid ng cream cheese o ng iyong paboritong jam o preserves.
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 muffin
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 muffin
Ang mga fall pumpkin muffins na ito ay perpekto para sa almusal o meryenda sa holiday.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga Muffin
- 1/2 tasa ng pinatuyong cranberry
- Katas ng 1 malaking dalandan
- 2 tasa ng premium na harina ng trigo
- 2/3 tasa ng asukal na butil
- 1 kutsara. halo ng pampalasa ng kalabasa
- 2 kutsarita ng baking powder
- 1/2 kutsarita ng pinong asin
- 110 g (8 kutsara) tinunaw na unsalted butter
- 1/2 tasa kalabasang puré
- 1/2 tasa ng buong gatas
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsarita ng balat ng kahel
- Turbinado sugar, para sa pagwiwisik
Mga espesyal na kagamitan
- 12-Luwang na Muffin Pan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pinatuyong cranberry, Katas ng dalandan, premium na harina, asukal, pampalasa ng pie ng kalabasa, mantikilya, kalabasang puré, gatas, mga itlog, Balat ng kahel, asukal na turbinado
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng 12 paper liner ang kawali at bahagyang i-sprayan ng cooking spray.
- Pagsamahin ang mga cranberry at orange juice sa isang maliit na mangkok na ligtas gamitin sa microwave. Takpan ang mangkok ng plastic wrap, at mag-iwan ng maliit na butas para sa singaw. I-microwave hanggang sa uminit ang orange juice, mga 1 minuto. Hayaang lumaki ang mga cranberry nang mga 5 minuto, pagkatapos ay salain.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, granulated sugar, pumpkin pie spice, baking powder, at 1/2 kutsarita asin; itabi.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mantikilya, binabad na cranberries, pumpkin puree, gatas, itlog, at orange zest. Idagdag ang pinaghalong harina at dahan-dahang haluin hanggang sa lumambot (ayos lang kung bukol-bukol ang masa).
- Ibuhos ang batter sa inihandang muffin pan at budburan ng turbinado sugar. I-bake ang mga muffin hanggang sa maging golden brown, 20 hanggang 24 minuto, at ang toothpick na itinusok sa gitna ay lalabas na malinis. Palamigin ang mga muffin sa isang wire rack.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
