Oras: 4 na oras at 25 minuto

Cranberry salad dressing - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 350 g sariwa o nagyelong cranberries
• 3 kutsarang asukal
• 1.5 tasa ng tubig
• 2 vanilla pods, hatiin nang pahaba
• 1 kahel, balat at katas
• Isang kurot ng asin
• Bagong giling na itim na paminta
• 3 kutsarang mustasa ng Dijon

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

cranberry, Katas ng dalandan, Balat ng kahel, pod ng banilya, Mustasa ng Dijon

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Magsimula sa simpleng syrupTunawin ang asukal sa tubig sa isang katamtamang laki ng kaserola. Idagdag ang vanilla bean at pakuluan. Idagdag ang orange juice at cranberries, kaunting asin, at kaunting giniling na itim na paminta. Lutuin sa mahinang apoy hanggang sa magsimulang pumutok at lumambot ang cranberries, mga 3 hanggang 5 minuto.
Hakbang 2
• Alisin sa apoy at haluin ang Dijon mustard. Palamigin ang cranberry sauce hanggang sa ihain. Maaaring gawin ang sarsa nang hanggang 2 araw bago ihain. Bago ihain, palamutian ang sarsa ng bagong gadgad na balat ng orange.
  Lumabas: 7.5 kutsara.

Mga Boto: 1