Mga Cookie na Pangpawala ng Sipon
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 30 piraso
Kaloriya 174, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 28 G., hibla 1 G., kolesterol 22 mg, sosa 84 mg, asukal - G.
Ang mga masasarap na cookies na ito ay puno ng mga pinatuyong prutas, mani, at pampalasa. Ang Greek yogurt at molasses ay nagdaragdag ng malambot na tekstura, na pumapalit sa halos kalahati ng mantikilya at binabawasan ang nilalaman ng taba. Ang mga cookies na ito ay naglalaman din ng luya, lemon zest, at pinatuyong cranberries, na nagpapayaman sa mga ito ng mga bitamina at mineral na mahalaga para sa pag-iwas at paglaban sa sipon. Ang cinnamon at nutmeg ay nagbibigay sa mga cookies ng kanilang mahiwagang maanghang na aroma, habang ang oats ay nagdaragdag ng tekstura at isang mahusay na mapagkukunan ng dietary fiber. Ang mga cookies na ito ay inaabot lamang ng 10 minuto upang maluto; dapat ay malambot pa rin ang mga ito pagkatapos maluto. Palakasin ang iyong resistensya at ang iyong kalooban sa pamamagitan ng sarap!
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 at 1/4 tasa ng harina
- 1 at 1/4 kutsarita ng baking powder
- 3/4 kutsarita ng baking soda
- 3/4 kutsarita ng giniling na kanela
- 0.5 kutsarita ng ginadgad na nutmeg
- Isang kurot ng giniling na cloves
- 1/4 kutsarita ng asin
- 110 g mantikilya, temperatura ng silid
- 1 tasa ng asukal na kayumanggi
- 2 malalaking itlog kategorya CO
- 1/4 tasa ng molasses
- 1/4 tasa ng plain low-fat Greek yogurt
- 1 kutsarang ginadgad na luya
- 2 kutsarita ng pinong ginadgad na balat ng lemon (mula sa humigit-kumulang 1 lemon)
- 0.5 tasa ng oatmeal na kailangang lutuin
- 1 at 1/4 tasa ng magaan na pasas
- 1 at 1/4 tasa ng pinatuyong cranberry
- 1 at 1/4 tasa ng tinadtad na walnuts, toasted
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Lagyan ng parchment paper ang 2 malalaking baking sheet. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina, baking powder, baking soda, cinnamon, nutmeg, cloves, at asin.
- Sa isang malaking mangkok, batihin ang mantikilya at brown sugar gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa maging magaan at malambot, mga 3 minuto. Isa-isang batihin ang mga itlog, batihin nang mabuti pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Idagdag ang molasses, yogurt, luya, at lemon zest at batihin hanggang sa lumambot, kinuskos ang mga gilid ng mangkok kung kinakailangan. Bawasan ang bilis ng mixer sa mababa at ihalo ang pinaghalong harina hanggang sa maging malagkit ang masa (huwag masyadong batihin). Haluin ang oats at kalahati ng bawat pasas, cranberries, at walnuts. Pagsamahin ang natitirang pinatuyong prutas at mani sa isang maliit na mangkok.
- Maglagay ng 1 kutsarang masa sa inihandang baking sheet. Budburan ang bawat cookie ng natirang pinaghalong prutas at mani at ilagay sa refrigerator nang mga 30 minuto. Samantala, painitin ang oven sa 190°C.
- Ihurno ang cookies hanggang sa maging matingkad na ginintuang kayumanggi ngunit malambot pa rin, 10 hanggang 12 minuto; palamigin sa isang wire rack. Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin nang hanggang 1 linggo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
