Mga Bar na may Lemon Thyme
Mga Boto: 2
Oras: 2 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na piraso
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 110, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 14 G., hibla - G., kolesterol 15 mg, sosa 61 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 110, kabuuang taba 6 G., mga saturated fat 4 G., mga protina 1 G., mga karbohidrat 14 G., hibla - G., kolesterol 15 mg, sosa 61 mg, asukal 7 G.
Ang mga pinong lemon bar na may nakakapreskong lasa ng citrus, na pinaganda ng thyme, ay nagbibigay sa kanila ng pakiramdam na inspirasyon ng Mediterranean. Hindi tulad ng tradisyonal na lemon bar, ang mga ito ay napakadaling gawin at nilagyan ng lemon juice at powdered sugar sa halip na cream. Hindi nito naaapektuhan ang lasa, at ang tekstura ay nananatiling malambot at mamasa-masa. Maghurno ng cake base na may mantikilya, harina, at powdered sugar, habang nilagyan ng vanilla, lemon juice, at thyme. Kapag lumamig na, lagyan ng citrus glaze. Hiwain ang cake sa maliliit na parisukat (mga bar) at ihain kasama ng isang tasa ng kape o tsaa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga Bar
- Mantikilya para sa grasa ng kawali
- Harina para sa alikabok sa kawali
- 110 g mantikilya, temperatura ng silid
- 1 tasa ng harina
- 2 kutsarang tinadtad na dahon ng thyme
- 0.5 kutsarita ng pinong asin dagat
- 0.5 tasa ng pulbos na asukal
- 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
Glaze
- 2 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 0.5 tasa ng pulbos na asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mantikilya, premium na harina, tim, pulbos na asukal, katas ng lemon, katas ng banilya, lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa gitnang shelf ng oven. Painitin ang oven sa 160°C (325°F). Lagyan ng mantika at harina ang 20x20 cm (8x8 in) na baking pan.
Mga Bar:
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang harina, thyme, at asin. Sa mangkok ng isang stand mixer na may paddle attachment, batihin ang 110g ng mantikilya at pulbos na asukal sa mataas na bilis hanggang sa maging magaan at malambot, mga 30 segundo. Haluin ang katas ng lemon at vanilla. Bawasan ang bilis sa mababa at dahan-dahang haluin ang pinaghalong harina. Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at idiin ito sa lugar gamit ang mga basang daliri. Ihurno ng 30 minuto, hanggang sa maging golden brown. Palamigin ng 30 minuto.Glaze:
Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang katas ng lemon at pulbos na asukal hanggang sa lumambot. Ipahid ang glaze sa pinalamig na cake. Hayaang nakababad ang glaze sa temperatura ng kuwarto nang hindi bababa sa 1 oras.- Gamit ang metal na spatula, alisin ang keyk mula sa kawali. Hiwain sa 4cm na parisukat na mga bar at ilagay sa isang serving platter o iimbak sa isang plastik na lalagyan, na may takip, sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
