Pure ng parsnip
Mga Boto: 13
Oras: 30 minuto
Ang parsnip puree ay maaaring maging mas malusog at mas mababa sa calorie na pamalit sa mashed potatoes. Para sa mala-pelus na tekstura, pakuluan ang isang patatas kasama ng parsnips at ihalo ang timpla sa sour cream at mantikilya, dagdagan ng kaunting nutmeg, na perpektong bumabagay sa creamy na lasa at aroma ng palamuti. Kapag hinalo gamit ang blender, ang puree ay magiging napaka-air at creamy. Ihain ito kasama ng anumang karne, manok, o isda.
Inirerekomenda namin
Resipi:
Balatan at tadtarin ang 450 g (1 lb) ng parsnips at 1 malaking patatas. Ilagay sa isang kaserola kasama ang 2 butil ng bawang, lagyan ng tubig, lagyan ng asin, at pakuluan. Lutuin hanggang lumambot, mga 20 minuto. Magtabi ng 0.5 tasa ng sabaw na niluto, alisan ng tubig ang natitira, at ibalik ang mga gulay sa kaserola. Idagdag ang natitirang sabaw na niluto, 1/3 tasa ng sour cream, 3 kutsara (45 g) ng mantikilya, 1 kutsarita ng asin, at nutmeg ayon sa panlasa. Haluin gamit ang mixer hanggang lumambot. Timplahan ng paminta ayon sa panlasa.
Mga recipe na may katulad na sangkap: ugat ng parsnip, patatas, nutmeg, kulay-gatas
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
