Sopressata

Ang ganda ng pampagana na ito ay hindi na ito kailangang lutuin pa! Ang kailangan mo lang ay mga sangkap na nasa temperatura ng silid:...

Kung mahilig ka sa pizza pero walang oras para mag-abala sa masa, gawin mo ito sa baguette! Alisin ang mumo mula sa hiniwang pahaba...

Ang mga inatsarang sili na Peppadew ay nilagyan ng mga hiwa ng ginulong soppressata, basil, at blue cheese para sa masarap na...

Ayon sa magkakarne sa Denver na si Il Porcellino Salumi, para lubos na masiyahan sa kanilang...

Ang mga puso ng artichoke, inihaw na bell peppers at itim na olibo ay hinaluan ng mabangong sarsa ng kamatis, pasta,...

60g lang ng deli meats ay sapat na para maghanda ng appetizer para sa ilang tao na parang Spanish bread...

Ang dry-cured Italian sausage ay nagdaragdag ng masarap at mala-karneng lasa at kaaya-ayang maalat na lasa sa mainit na sandwich. Pinong-pino...

Ano pa ba ang mas madali kaysa sa pagluluto ng pasta na may sarsa sa isang palayok?! Hindi na kailangang hintaying kumulo ang tubig:...

Ang pasta na ito ay inihanda kasama ang lahat ng mga pampagana na makikita mo sa isang sikat na Italian antipasti platter. Kasama rito ang karne...

Ang palaman na ito ng tinapay na may mga pagkaing Italyano ay naiiba sa tradisyonal na palaman ng Amerika na...

Para gawin itong mabilis ngunit sopistikadong pampagana na inspirasyon ng Italyano, binalot ni Jeff Mauro ang isang kubo ng mozzarella sa isang dahon...

Ang lasagna na ito ay naiiba sa klasikong bersyon dahil sa kakaibang tekstura nito: sa halip na sarsa ng karne, ito ay gawa sa...

Ang banayad na lasa ng puting isda ay ang perpektong backdrop para sa mas matapang na side dish. Samantalahin ang malasa at maalat na lasa ng Italyano...

Ang mabangong basil at sariwang chives ay bumagay sa creamy filling ng Italian sausage quiche na ito...

Ang ganda ng Sicilian muffuletta sandwich ay napakalaki nito, at ang isang serving ay kayang magpakain ng apat hanggang...

Kung may inaasahan kang mga bisita sa hapunan habang niluluto ang karne, maghain ng antipasto. Ito ay isang pampagana na istilong Italyano na...

Ang sandwich ay gawa sa soppressata, provolone cheese, at sariwang arugula. Lahat ay inilalagay sa isang hiniwang...

Ang pasta na may beans ay isang makapal na sopas na nagmula sa Italya, kung saan ang ulam ay tinatawag na pasta e fagioli. Ito ay gawa sa mga gulay,...

Ang Panzanella, isang salad na Italyano para sa tag-init na gawa sa mga toasted bread cubes, kamatis, at deli meats sa isang vinaigrette dressing...

Ang ulam na ito ay gawa gamit ang whole grain penne pasta, na, hindi tulad ng karaniwang trigo...

Ang antipasti sa lutuing Italyano ang nagpapasaya sa paghihintay sa hapunan. Iba't ibang maliliit na putahe ang inihahain sa isang malaking bandehado...

Ang Antipasto, isang Italyanong pampagana, ay inihahain bago ang pangunahing putahe. Karaniwan itong isang malaking plato na may magkakahiwalay na tambak ng...

Ang mainit na salad ay maaaring ihain bilang pampagana, o antipasto. Sa lutuing Italyano, ang terminong ito ay tumutukoy sa isang pampagana na inihahain...

Detalyadong recipe para sa Mini Pizza na may Beets at Keso.

Detalyadong recipe para sa paghahanda ng ulam - Muffuletta Sandwich.

Detalyadong recipe para sa Pizza na may Butternut Squash at Sopressata.

Detalyadong recipe para sa ulam - Pizza "Sopressata".

Isang recipe para sa hamburger salad na may karne at gulay na tinatawag na "Hoagie." Ang salad ay binubuo ng dalawang uri ng sausage, keso, letsugas...

Tangkilikin ang lasa ng isang mala-karneng Italian sandwich: hiwain ang mga atsara (salami, soppressata o prosciutto) nang pahaba, at...

Detalyadong recipe para sa Frittata na may Salami at Swiss Chard.

Detalyadong recipe para sa ulam - Pizzetti na may salami, kamatis at basil.

Isang Italyanong antipasto appetizer na inihanda bilang salad na may dagdag na pinausukang sausage at keso mozzarella...