Isang-Palayok na Pesto Linguine
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 644, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 68 G., hibla 4 G., kolesterol 36 mg, sosa 959 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 644, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 23 G., mga karbohidrat 68 G., hibla 4 G., kolesterol 36 mg, sosa 959 mg, asukal 3 G.
Ano pa ba ang mas madali kaysa sa pagluluto ng pasta na may sarsa sa iisang kaldero?! Hindi mo na kailangang hintaying kumulo ang tubig: lahat ng sangkap ay pinagsama sa iisang kaldero, at habang naluluto ang pasta, lumalapot ang sarsa at nababalutan ito nang perpekto. Ang linguine pasta sa mabangong pesto sauce na may mga tipak ng kamatis at malagkit na mozzarella ay perpekto para sa isang mabilis at masarap na hapunan pagkatapos ng isang araw sa trabaho. Para sa mas masarap na lasa, lagyan ng soppressata sausage.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 g linguine pasta, hinati sa dalawa
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 tasa ng hiniwang kamatis na ubas (140 g)
- 0.5 tasa ng pesto
- 110 g (4 oz) Cilieggina mozzarella balls, quartered (3/4 cup)
- 85 g sopressata, hiniwa sa 1 cm na piraso (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: linguine pasta, mga kamatis na ubas, sarsa ng pesto, keso mozzarella, sopressata, salami
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang linguine pasta, olive oil, at 1 kutsarita ng asin sa isang 4-quart na kaserola at takpan ng 4.5 tasa ng tubig. Pakuluan sa katamtamang init. Ipagpatuloy ang pagluluto, haluin paminsan-minsan upang hindi dumikit ang pasta, hanggang sa maging al dente, mga 10 minuto.
- Idagdag ang mga kamatis at pesto at haluin hanggang sa lumambot ang mga kamatis, at ipamahagi nang pantay ang pesto. Magdagdag ng hanggang 1/4 tasa ng mainit na tubig kung masyadong malapot ang sarsa. Alisin sa apoy. Haluin ang mozzarella at soppressata. Hatiin ang pasta sa 4 na mangkok at ihain.
Paalala:
Ang tagumpay ng ulam na ito ay nakasalalay sa partikular na hugis ng pasta, kaya hindi namin inirerekomenda ang pagpapalit ng linguine ng ibang pasta.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
