Pasta casserole na may mga herbs at Provencal sopressata
Mga Boto: 1
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 739, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 76 G., hibla 9 G., kolesterol 81 mg, sosa 1130 mg, asukal 10 G.
Kaloriya 739, kabuuang taba 32 G., mga saturated fat 15 G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 76 G., hibla 9 G., kolesterol 81 mg, sosa 1130 mg, asukal 10 G.
Ang mga puso ng artichoke, inihaw na bell pepper, at mga itim na olibo ay hinahalo sa mabangong sarsa ng kamatis, pasta, soppressata, at keso, at inihurno hanggang sa magsimulang bumula ang keso. Maaaring gawin ang sarsa ng kamatis nang maaga, na nagbibigay-daan para sa mabilis na pagbubuo at pagpapainit sa oven.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang extra-virgin olive oil
- 4 na butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- Isang kurot ng dinurog na pulang paminta
- 1 lata (800 g) ng de-latang kamatis na plum, dinurog gamit ang kamay
- 1 lata (400g) ng de-latang kamatis na plum, dinurog gamit ang kamay
- 4 na malalaking tangkay ng sariwang basil
- 1 tasa ng tinadtad na sariwang basil
- 1 tasa ng tinadtad na sariwang perehil
- 450 g tuyong rigatoni pasta
- 280 g frozen artichoke hearts, lasaw
- 1 tasa ng manipis na hiniwang de-latang inihaw na matamis na sili
- 0.5 tasa ng manipis na hiwa ng sopressata
- 1/4 tasa ng mga olibo na Kalamata o Nicoise na walang buto, tinadtad
- 3 kutsarang ginadgad na mozzarella
- 1 kutsarang ginadgad na parmesan o ricotta salad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta ng rigatoni, mga kamatis na plum, Mga Artichoke, matamis na paminta, Mga olibo ng Kalamata, keso mozzarella, keso ricotta, sopressata, salami, basil
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C. Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig at lagyan ng asin.
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang bawang at pulang paminta at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging ginintuang ang bawang, mga 2 minuto. Idagdag ang parehong lata ng kamatis at 1 tasa ng tubig. Taasan ang apoy sa katamtamang taas at pakuluan ang sarsa. Bawasan nang bahagya ang apoy, idagdag ang mga tangkay ng basil, at hayaang kumulo nang walang takip, hanggang sa lumapot ang sarsa, mga 15-20 minuto. Tanggalin ang mga tangkay ng basil, haluin ang tinadtad na basil at parsley, at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Lutuin ang rigatoni sa kumukulong tubig na may asin hanggang sa maging al dente, mga 2 minuto ang mas mabilis kaysa sa direksyon sa pakete. Salain at ilipat sa isang mangkok.
- Idagdag ang tomato sauce, artichoke, roasted peppers, soppressata, olives, kalahati ng mozzarella, at kalahati ng Parmesan sa isang mangkok at haluing mabuti upang pantay na maipamahagi ang mga sangkap. Ilipat ang pasta sa isang 3- hanggang 4-quart na baking dish at budburan ng natitirang mozzarella at Parmesan. I-bake, walang takip, hanggang sa maging golden brown, mga 15 minuto. Hayaang magpahinga ang casserole nang mga 10 minuto at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
