Mga "daliri" na may paminta na sausage
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Magugustuhan ng iyong mga bisita sa Halloween ang mga tinadtad na "fingers" na ito, na masarap ihurno sa puff pastry—mga masasarap na Italian sausage na nakapatong sa ilalim ng malutong at black pepper bun. Ang mga maliliit na appetizer na ito ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay. Kung mayroon kang puff pastry (maaaring mabili sa tindahan), magiging madali ang paggawa ng mga fingers na ito: balutin lamang ang bawat kalahati ng sausage sa isang piraso ng masa, budburan ng black pepper at ginadgad na Asiago cheese, at i-bake. Ihain kasama ng mayonnaise dipping sauce.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 piraso ng frozen puff pastry (kalahati ng 0.5 kg na pakete), tinunaw
- Harina para sa pag-aalis ng alikabok
- 8 inihandang Italian chicken sausage (tulad ng Asiago at red pepper flavor)
- 1 malaking itlog, bahagyang binati
- 1/3 tasa ng pinong ginadgad na keso na Asiago
- Magaspang na giniling na itim na paminta
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 1/4 tasa ng sour cream
- 2 kutsarang mustasa ng Dijon
- 1 maliit na butil ng bawang, ginadgad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puff pastry, harina, longganisa, mga itlog, Keso ng Asiago, mayonesa, kulay-gatas, Mustasa ng Dijon, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Sa isang ibabaw na may bahagyang harina, igulong ang puff pastry hanggang maging 25x25cm na parisukat. Hiwain sa 8 piraso, pagkatapos ay hiwain ang bawat piraso sa kalahati nang pahalang. Patuyuin ang mga sausage gamit ang mga tuwalya ng papel at hiwain ang bawat isa nang pahalang. Balutin ang bawat piraso ng sausage sa isang piraso ng puff pastry, dahan-dahang idiin ang mga tahi sa isang malinis na ibabaw upang isara.
- Ilagay ang mga nakabalot na longganisa sa isang baking sheet, na may pagitan nang bahagya. Pahiran ng binating itlog at budburan ng keso at ¾ kutsarita ng itim na paminta. Ihurno hanggang sa maging golden brown, 25-30 minuto.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, sour cream, mustasa, at bawang, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain kasama ng mga sausage.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
