Mga daliri ng manok na may steamed broccoli
Mga Boto: 5
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 330, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 3 G., kolesterol 155 mg, sosa 1190 mg, asukal - G.
Kaloriya 330, kabuuang taba 5 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 34 G., hibla 3 G., kolesterol 155 mg, sosa 1190 mg, asukal - G.
Maaaring lutuin ang perpektong malutong na chicken fingers nang hindi na kailangang iprito, at kasing sarap din ito ng fried chicken fingers, ngunit mas kaunti ang taba. Hiwain ang manok nang manipis, isawsaw sa pinaghalong itlog na may curry powder, pagkatapos ay pahiran ng spiced breadcrumbs, budburan ng kaunting cooking spray, at i-bake sa oven hanggang sa maging golden brown. Para sa dagdag na presko, gumamit ng panko breadcrumbs; mas malalaki at mas malambot ang mga ito, perpekto para sa crust. Ihain ang chicken fingers kasama ng steamed broccoli at isang side dish na may curry flavor. Isa itong perpektong pampagana para sa panonood ng laro, panonood ng pelikula, o para lang sa isang house party.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 dibdib ng manok na walang balat at buto (0.7-0.8 kg), hiniwa sa 2.5 cm ang lapad na piraso.
- 2 malalaking itlog
- 1 kutsarang mustasa ng Dijon
- 2 kutsarita ng curry powder
- 1 kutsarita ng giniling na kumin
- 2 tasa ng panko (mga tinapay na Hapon)
- 1 ulo ng broccoli, pinaghiwalay sa mga florets
- 3/4 tasa ng ketchup
- Katas ng 1 dayap
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, repolyo ng brokuli, panko breadcrumbs, Mustasa ng Dijon, mga itlog, kumin, kari
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C. Maglagay ng rack sa baking sheet at lagyan ito ng cooking spray.
- Sa isang mababaw na mangkok, talunin ang mga itlog, mustasa, 1 kutsarita. pulbos ng kari, kumin at 1 kutsarita ng asin. Sa isa pang mangkok, paghaluin ang breadcrumbs na may 0.5 kutsarita ng curry powder.
- Isawsaw ang mga hiwa ng manok sa pinaghalong itlog, hayaang tumulo pabalik sa mangkok ang anumang sobrang tubig, pagkatapos ay isawsaw ang manok mga tinapay na tinapayIlagay ang mga chicken fingers sa grill at budburan ng cooking spray. I-bake hanggang sa maging golden brown at maluto, mga 20 minuto.
- Samantala, pakuluan ang 2 cm na tubig sa isang malaking kaserola na may basket na pang-steamer. Idagdag ang broccoli, takpan, at lutuin hanggang sa bahagyang lumambot ngunit malutong pa rin, mga 10 minuto.
- Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang ketchup, katas ng dayap at ang natitirang 1/2 kutsarita ng curry powder.
- Ihain ang chicken fingers na may curry ketchup at broccoli.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
