Crispy Chicken Fingers
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 325, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 1 G., kolesterol 208 mg, sosa 455 mg, asukal 1 G.
Kaloriya 325, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 33 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 1 G., kolesterol 208 mg, sosa 455 mg, asukal 1 G.
Gumawa ng chicken fingers sa bahay na magiging malutong at makatas sa loob gaya ng makukuha mo sa paborito mong restawran. Ang sikreto ay panko breadcrumbs. Ang mga Japanese breadcrumbs na ito ay mas malaki kaysa sa mga regular, mas malambot, at mas malutong pagkatapos iprito. Isawsaw ang iyong chicken fingers sa honey mustard, ketchup, o ranch dressing at magsaya. Isang magandang ideya para sa appetizer para sa isang house party.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g fillet ng dibdib ng manok
- 0.5 tasa ng premium na harina
- 1/4 tasa ng gatas
- 1 kurot ng sili na cayenne
- 4 na malalaking itlog
- 2 kutsara. panko breadcrumbs
- Langis ng gulay, para sa pagprito
- Honey mustard, mainit na ketchup at/o sarsa ng rantso, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, mga itlog, gatas, giniling na sili na cayenne, panko breadcrumbs, sarsa ng rantso
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hiwain ang dibdib ng manok nang pahaba sa mga piraso na 2-cm ang lapad. Ilagay ang harina sa isang mababaw na mangkok. Pagsamahin ang gatas, cayenne pepper, itlog, at kaunting asin at itim na paminta sa isa pang mababaw na mangkok. Ilagay ang mga breadcrumb sa ikatlong mababaw na mangkok.
- Isawsaw ang mga chicken fingers sa harina, alisin ang anumang sobra, pagkatapos ay isawsaw ang mga ito sa pinaghalong itlog at balutan ng breadcrumbs, idiin nang mabuti hanggang sa dumikit. Ilagay ang mga ito sa isang piraso ng waxed paper o baking sheet.
- Initin ang humigit-kumulang 1/2 pulgada ng mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Iprito ang chicken fingers, ilan sa bawat pagkakataon, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa maging golden brown at maluto, mga 3 minuto. Ilipat ang chicken fingers sa isang platong may paper towel para matuyo at budburan ng asin. Ihain kasama ng honey mustard, mainit na ketchup, at/o ranch sauce para sa pagsawsaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
