Mga daliri ng manok sa batter ng mais
Mga Boto: 4
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1417, kabuuang taba 90 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 49 G., mga karbohidrat 102 G., hibla 4 G., kolesterol 260 mg, sosa 1123 mg, asukal 22 G.
Kaloriya 1417, kabuuang taba 90 G., mga saturated fat 10 G., mga protina 49 G., mga karbohidrat 102 G., hibla 4 G., kolesterol 260 mg, sosa 1123 mg, asukal 22 G.
Ang mga piraso ng malambot na dibdib ng manok ay piniprito sa batter na corn dog, na lumilikha ng masarap at malambot na crust habang nananatiling makatas sa loob. Ihain bilang pampagana kasama ng simple ngunit masarap na homemade sauce na gawa sa mayonnaise, mustasa, at honey. Perpekto para sa mga handaan sa bahay.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga daliri ng manok
- 2 malalaking dibdib ng manok na walang balat at buto (mga 600g), bawat isa ay hiniwa nang pahilis sa 8 piraso
- 2 tasa ng harina
- 1 tasa ng dilaw na cornmeal
- 1/4 tasa ng asukal
- 1.5 kutsarita ng giniling na chipotle powder
- 1 kutsarita ng baking powder
- 1.5 tasa ng gatas
- 3 malalaking itlog
- Langis ng gulay, para sa malalim na pagprito
Sarsa
- 1/3 tasa ng mayonesa
- 2 kutsarang dilaw na mustasa
- 1 kutsarang pulot
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, mustasa, sili na chipotle, pulot, mga itlog, gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ihanda ang sarsa:
Haluin ang mayonnaise, mustasa, at pulot sa isang maliit na mangkok. Ilagay sa refrigerator hanggang handa nang ihain. - Ihanda ang mga daliri ng manok:
Maglagay ng 1/4 tasa ng harina sa isang mababaw na mangkok at itabi. Sa isang mas malaking mangkok, pagsamahin ang natitirang 1 3/4 tasa ng harina, cornmeal, asukal, chili powder, baking powder, at 1 kutsaritang asin. Gumawa ng butas sa gitna at idagdag ang gatas at itlog. Masahin hanggang sa lumambot. - Maglagay ng wire rack sa isang baking sheet. Painitin ang 4 cm ng mantika sa katamtamang init sa isang Dutch oven o kaserola na may makapal na ilalim sa katamtamang init hanggang sa umabot ito sa 175°C (350°F) sa isang deep-fry thermometer.
- Gumamit ng ilang piraso ng manok nang paisa-isa, timplahan ng asin, isawsaw sa harina, alisin ang anumang sobra, pagkatapos ay isawsaw sa batter. Iprito hanggang sa maging golden brown at maluto, mga 5 minuto. Ayusin ang apoy kung kinakailangan upang mapanatili ang nais na temperatura ng mantika. Ilipat ang mga chicken fingers sa isang wire rack upang maubos ang anumang sobrang taba. Ihain kasama ng sarsa.
Mga Kategorya:
resipe / Mga recipe para sa mga lutuing pambata / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang meryenda / Mga Madaling Recipe ng Manok / Pagprito nang malalim / Mga Ulam na Pang-party / Mga pampagana / Mga meryenda na may mga sarsa / Mga pampagana ng karne / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
