Mga daliri ng manok na binalutan ng breading at crudité na may blue cheese dipping sauce


Mga Boto: 1

Paano Gawin - Breaded Chicken Fingers at Crudité na may Blue Cheese Dip
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 279, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 4.75 G., mga protina 15 G., mga karbohidrat 18 G., hibla 1 G., kolesterol 42.5 mg, sosa 481 mg, asukal - G.


Isang malusog at masarap na pampagana para sa maraming tao. Maghurno ng breaded chicken fingers sa oven at ihain ang mga ito kasama ng crudités—iba't ibang hilaw na gulay. Perpekto ang blue cheese dipping sauce para sa pagsawsaw. Hiwain ang manok sa mahahabang fingers, balutan ng panko breadcrumbs, at ihurno sa oven. Ang mas malalaki at mas malambot na breadcrumbs na ito ay nagbibigay sa manok ng malutong na tekstura, halos parang pritong manok, ngunit walang dagdag na taba. Ang cayenne pepper na idinagdag sa breading ay nagdaragdag ng banayad na anghang na perpektong tumutugma sa maanghang na blue cheese.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 0.5 tasa ng low-fat sour milk
  • 1/4 tasa ng low-fat sour cream o Greek yogurt
  • 1 kutsarita ng suka ng mansanas
  • 1/3 tasa ng dinurog na asul na keso
  • 450 g na mga daliri ng manok
  • Protina ng 1 itlog
  • 1 kutsarang tubig
  • 3/4 tasa ng panko breadcrumbs
  • 1/4-0.5 kutsarita ng sili na cayenne
  • Isang seleksyon ng mga hilaw na gulay tulad ng labanos, cucumber sticks at karot



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 230°C. I-spray nang sagana ang isang maliit na baking sheet ng cooking spray.
  2. Para gawin ang sarsa, pagsamahin ang sour milk, sour cream, at suka sa isang maliit na mangkok. Idagdag ang blue cheese at mashed cheese gamit ang tinidor para pagsamahin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Takpan at ilagay sa refrigerator hanggang handa nang ihain.

  3. Timplahan ang manok ng asin at paminta ayon sa panlasa. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin nang bahagya ang puti ng itlog at tubig. Sa isang piraso ng waxed paper, paghaluin mga tinapay na tinapay at cayenne pepper. Isawsaw ang bawat piraso ng manok sa puti ng itlog, alisin ang anumang sobra, at pagkatapos ay igulong sa breadcrumbs upang lubusang mabalutan. Ilagay ang manok nang patong-patong sa isang baking sheet at budburan nang sagana ng cooking spray. I-bake sa pinakamataas na rack ng oven hanggang sa maluto ang manok at maging golden brown, mga 20 minuto. Ihain kasama ng sarsa at isang side dish ng mga gulay.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain