Mga Cookie na Peanut Butter na Walang Harina
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 24 na piraso
Ang mga cookies na ito ay tiyak na magpapasaya sa sinumang nasa gluten-free diet, at maging sa mga mahilig sa mani. Inihurno ang mga ito nang walang harina, gamit ang pinaghalong giniling na mani at creamy peanut butter. Ang itlog ang magbubuklod sa lahat, at ang dark brown sugar ay magbibigay ng magaan na lasa ng caramel na magandang ibagay sa inasnang mani. Palamutihan ang bawat cookie sa pamamagitan ng pagguhit ng disenyo sa ibabaw gamit ang tinidor bago i-bake at budburan ito ng colored sugar.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng inasnang mani
- 2 kutsarang asukal na butil
- 1 tasa ng creamy peanut butter (hindi puro natural)
- 3/4 tasa ng maitim na kayumangging asukal
- 1 malaking itlog
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
- Berdeng pampalamuti asukal, para sa pagwiwisik
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Mani, asukal, Mantikilya ng mani, asukal na kayumanggi, mga itlog, katas ng banilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang mga rack ng oven sa itaas at ibabang bahagi ng oven; painitin muna sa 350°F (175°C). Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet. Pagsamahin ang mani at asukal sa isang food processor at i-pulse hanggang sa maging pino ang giniling at magsimulang bumulusok ang timpla. Ilipat ang timpla sa isang maliit na nonstick skillet at lutuin sa katamtamang apoy, habang madalas na hinahalo, hanggang sa bahagyang ma-toast, mga 5 minuto. Ilipat sa isang malaking mangkok at hayaang lumamig.
- Gamit ang rubber spatula, ihalo ang peanut butter, brown sugar, itlog, at vanilla sa pinaghalong mani. Maglagay ng 1 kutsarang masa sa inihandang baking sheet, na may pagitan na 4 cm (1.5 in). Dahan-dahang pindutin ang ibabaw ng bawat piraso ng masa nang dalawang beses gamit ang likod ng tinidor upang bahagyang patagin ito at lumikha ng lattice pattern (isawsaw ang tinidor sa tubig kung dumikit ito). Budburan ng berdeng asukal.
- I-bake, iikot ang mga baking sheet sa kalagitnaan ng pagluluto, hanggang sa tumigas lang ang mga cookies sa mga gilid ngunit hindi pa tuluyang tumigas, sa loob ng 15 hanggang 18 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan sa mga baking sheet.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
