Matamis at Maanghang na Corn Cookies


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Sweet and Spicy Corn Cookies
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 170, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 23 G., hibla 2 G., kolesterol 11 mg, sosa 316 mg, asukal 2 G.


Ang matamis na cornmeal ay isang magandang backdrop para sa pag-eeksperimento sa matamis at malasang kombinasyon. Ang mga cookies na ito ay gawa sa binibili sa tindahan na corn muffin mix, kasama ang honey, jalapeño pepper, at dagdag na harina upang maging matigas ang masa para sa pagluluto nang walang kawali. Budburan ang bawat cookie ng pinaghalong chili-lime spice. Ang tahini, isang Mexican seasoning, ay partikular na mahusay dito.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 pakete (230 g) corn muffin mix + mga karagdagang sangkap na kailangan
  • 3 kutsarang tinunaw na unsalted butter
  • 3 kutsarang tinadtad na adobong jalapeños
  • 2 kutsarang harina na may mataas na kalidad
  • 1 kutsarang pulot
  • Mga 1 kutsarita ng pampalasang Mehikano na may zest ng dayap, sili, at asin, tulad ng tajine



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng mais, pampalasa ng sili, balat ng dayap

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 200°C. Lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet.
  2. Haluin ang batter ng corn muffin ayon sa nakasaad sa pakete, pagkatapos ay idagdag ang mantikilya, jalapeño, harina, at pulot. Ilagay ang batter, 1/4 tasa bawat serving, sa inihandang baking sheet, na may pagitan na mga 4 cm. Budburan ng chili-lime seasoning.

  3. Ihurno ang mga cookies hanggang sa lumambot at bahagyang maging ginintuang kayumanggi sa ibabaw at ginintuang kayumanggi sa ilalim, 10 hanggang 12 minuto. Ihain nang mainit.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain