Tsokolate na kendi sa isang garapon
Mga Boto: 4
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Maaaring ibuhos ang tsokolateng ito sa mga garapon o mangkok, at kapag tumigas na, ihahain bilang panghimagas, na nilagyan ng mga sariwang berry, na ang katas ay perpektong bumabagay sa masarap na tsokolate. Ang panghimagas ay gawa sa mga tipak ng dark chocolate na hinaluan ng gatas, heavy cream, at... mayonnaise! Huwag magpaloko sa hindi inaasahang sangkap na ito. Ang mga itlog at vegetable oil sa natural na mayonnaise ay nagbibigay sa chocolate cream ng pino at malasutlang tekstura, habang ang asin at kaunting kaasiman ay nagbabalanse sa tamis ng tsokolate. Magdagdag ng kaunting instant coffee sa tsokolate para sa mas masarap na lasa.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng buong gatas
- 2/3 tasa mayonesa
- 1/4 tasa ng makapal na krema
- 3 kutsarang asukal
- 1.5 kutsarita ng instant na kape
- 1 tasa ng dark chocolate chips
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- Mga sariwang berry, para sa paghahatid
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: gatas, krema, maitim na tsokolate, kape
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang gatas, mayonesa, krema, asukal, at kape sa isang katamtamang laki ng kaserola. Haluin hanggang kumulo sa katamtamang apoy at lutuin hanggang lumapot, 4-5 minuto. Alisin sa apoy, idagdag ang chocolate chips at vanilla, at haluin hanggang sa tuluyang matunaw ang tsokolate.
- Hatiin nang pantay ang tsokolate sa anim na 120ml na garapon ng Mason. Ilagay sa refrigerator hanggang sa tumigas, mga 3 oras. Palamutian ng mga berry at ihain.
May-akda ng resipe - Si Damaris Phillips ay isang chef at host ng cooking show.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
