Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang recipe ng manok ni Guy Fieri ay inihurno sa oven, nilagyan ng mantika na may bawang, at binalot sa mga hiwa ng bacon. Dapat subukan ang ulam na ito, lalo na kung wala kang grill.

Mga sangkap:

• 1 buong manok (0.9-1.3 kg)
• 1 lata (340 g) na serbesa
• 230 g ng bacon
• 1 kutsarita ng pinatuyong oregano
• 1 kutsarita ng pulbos ng bawang
• 1 kutsarang pulbos ng sibuyas
• 1 kutsarita ng paprika
• 1 kutsarita ng giniling na luya
• 1 kutsarita ng pinatuyong sage
• 1 kutsarita ng asin dagat
• 1 kutsarang bagong giling na itim na paminta
• 2 dinurog na butil ng bawang

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

manok, bawang, bacon, magaan na serbesa, paprika, giniling na luya, sambong, oregano, pulbos ng bawang, pulbos ng sibuyas

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 230°C. Banlawan ang manok ng malamig na tubig at patuyuin gamit ang mga tuwalya ng papel.
  
  Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mga tuyong sangkap. Kuskusin ang kalahati ng timpla sa loob ng manok. Maingat na tanggalin ang balat mula sa manok at kuskusin ang timpla sa karne.
  
  Buksan ang isang lata ng serbesa at ibuhos ang humigit-kumulang 1/2 tasa. Idagdag ang mga butil ng bawang. Ilagay ang bangkay sa ibabaw ng lata ng serbesa, siguraduhing nasa loob ang lata.
  
  Ilagay ang manok nang patayo sa isang malaking palayok. Ilagay ang 1/3 ng bacon sa itaas na butas, pagkatapos ay takpan ang manok ng natitirang 2/3 ng bacon. Ikabit ang bacon sa manok gamit ang mga toothpick.
  
  Ilagay ang manok sa oven sa loob ng 10 minuto, pagkatapos ay bawasan ang temperatura sa 160°C at i-bake sa loob ng isa pang 1 oras, o hanggang sa ang panloob na temperatura ng pinakamakapal na bahagi ng drumstick ay umabot sa 75°C sa isang candy thermometer.

Mga Boto: 4