Hipon na binalot ng bacon na may barbecue glaze


Mga Boto: 6

Paano Gumawa - Hipon na Binalot ng Bacon na may BBQ Glaze
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6


Hipon na binalot ng bacon na may barbecue glaze - detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 20 hipon (21-25 gr.), binalatan
  • 250 g ng bacon
  • 1/2 tasa ng sarsa ng barbecue
  • 1/4 tasa ng langis ng canola
  • 3 kutsarang litro ng pinausukang chipotle peppers sa adobo sauce
  • 3 kutsarang katas ng lemon
  • 1 kutsarang mustasa
  • 1/2 kutsarita ng pulang sili
  • 1/4 kutsarita ng giniling na itim na paminta
  • 1/4 kutsarita ng sili
  • Mga espesyal na kagamitan5 hanggang 8 tusok na kawayan



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ibabad ang mga tuhog na kawayan sa tubig upang hindi masunog habang iniihaw.
  2. Lutuin nang bahagya ang bacon. Hatiin ito sa kalahati at palamigin sa mga tuwalya ng papel. Balutin ang bacon sa paligid ng hipon at tusukin ito gamit ang isang tuhog sa dulo kung saan ang bacon ay nagtatapos (upang maiwasan ang pagkalas). Tusukin ang 3 hanggang 5 hipon sa bawat tuhog.

  3. Pagsamahin sa isang mangkok ng blender sarsa ng barbecue, mantika, chipotle peppers, katas ng lemon, mustasa, chili flakes, black pepper, at cayenne pepper; puree. Hatiin ang sarsa sa dalawa, isa para sa glazing at ang isa para sa pagsawsaw.
  4. I-grill ang hipon na binalot ng bacon sa katamtamang apoy. Kapag kulay rosas na ang hipon, pahiran ito ng glaze.

    Ihain ang hipon na binalot ng bacon kasama ang natitirang sarsa para sa pagsawsaw.

    Maanghang na resipe hipon na may sili na binalot ng bacon.





Mga Kategorya:

Mga koleksyon ng resipe




Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain