Mga bola-bola sa puff pastry


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Meatballs sa Puff Pastry
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 32 piraso.


Mga bola-bola sa puff pastry - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 1 pakete (500g, 2 piraso ng masa) frozen puff pastry, tinunaw
  • 32 piraso (15-20 g bawat isa) lutong mini meatballs
  • 3/4 tasa ng inihandang sarsa ng kamatis, basil pesto, o pinatuyong kamatis na pesto
  • 2 tasa ng maliliit na dahon ng arugula
  • Ginadgad nang magaspang na keso mozzarella o suluguni



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 200°C (400°F). Ilagay ang masa sa isang ibabaw na may bahagyang harina. Hiwain ang bawat piraso ng masa sa 16 na parisukat na may tig-4 na sentimetro. Ayusin ang mga parisukat sa 2 baking sheet.
  2. Ihurno ang masa sa loob ng 15 minuto, hanggang sa maging golden brown. Palamigin ang mga puff pastry sa mga baking sheet sa loob ng 5 minuto, pagkatapos ay hatiin ang bawat isa nang pahaba sa dalawang piraso, na bubuo ng kabuuang 64 na piraso.

  3. Initin ang mga meatballs. Magpahid ng humigit-kumulang 1 kutsarita ng sarsa sa ibabang bahagi ng meatballs. Lagyan ng 1 kutsarang arugula at 1 bola-bolaBudburan ng keso, takpan ng natitirang kalahati ng mga layer, at butasan gamit ang mga skewer.



Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain