Swedish Mini Meatballs sa Air Fryer
Mga Boto: 10
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: para sa isang malaking kumpanya
Pagiging kumplikado: madali
Dami: para sa isang malaking kumpanya
Kung naghahanap ka ng mabilis at nakakabusog na pampagana ng karne para sa maraming tao, subukan mong iprito ang Swedish meatballs! Niluluto ang mga ito sa loob lamang ng 10 minuto sa air fryer, at lumalabas na malutong sa labas at malambot at makatas sa loob. Ang mga meatballs ay binubuo ng pinaghalong giniling na karne ng baka at baboy na may kaunting puting tinapay na binabad sa gatas, sibuyas, itlog, at mga pampalasa. Para ihain, itali ang bawat meatball sa isang tuhog, ayusin ang mga ito sa isang platter, at ihain kasama ng lingonberry jam, isang klasikong topping para sa Swedish meatballs.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 hiwa ng puting tinapay
- 0.5 tasa ng gatas
- 220 g ng giniling na karne ng baka
- 220 g ng giniling na baboy
- 1/4 sibuyas, ginadgad
- 3/4 kutsarita ng giniling na allspice
- 1 malaking itlog
- Ispray sa pagluluto para mag-spray
- Lingonberry jam, para sa paghahatid
- Mga espesyal na kagamitan: air grill na may kapasidad na 3.5 litro.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, giniling na baboy, allspice, puting tinapay, gatas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang tinapay sa isang katamtamang laki ng mangkok at ibabad sa gatas sa loob ng 5 minuto. Pigain ang sobrang gatas at punitin ang tinapay sa maliliit na piraso. Paghaluin ang tinapay sa giniling na karne ng baka, baboy, sibuyas, allspice, itlog, 1 kutsarita ng asin, at kaunting bagong giling na itim na paminta. Bumuo ng maliliit na bola, bawat isa ay may sukat na mga 1 kutsara.
- I-spray ang basket ng 3.5-quart na air fryer ng cooking spray at lagyan ito ng mga meatballs. Painitin ang air fryer sa 180°C (350°F) at lutuin, alugin ang mangkok nang isang beses, hanggang sa ang mga meatballs ay maging golden brown at maluto, mga 10 minuto. Ihain kasama ng lingonberry jam.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
