Amerikanong Timog-Kanluran na Pampalasa ni Emeril Lagasse
Mga Boto: 1
Oras: 5 minuto
Ang timpla ng pampalasa na ito mula sa kilalang chef na si Emeril Lagasse ay paborito ng mga mahilig sa Tex-Mex at ginagawa sa komersyo. Ngunit kung hindi mo mahanap ang inaasam na garapon ng pampalasa, narito ang listahan ng mga sangkap sa eksaktong proporsyon. Haluing mabuti ang lahat, iimbak sa isang selyadong lalagyang salamin, at gamitin sa iba't ibang uri ng putahe upang mabigyan ang mga ito ng kahanga-hangang aroma at maanghang na lasa nito.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang sili na pulbos
- 2 kutsarita ng giniling na kumin
- 2 kutsarang paprika
- 1 kutsarita ng itim na paminta
- 1 kutsarang giniling na kulantro
- 1 kutsarita ng sili
- 1 kutsarang pulbos ng bawang
- 1 kutsarita ng pulang paminta
- 1 kutsarang asin
- 1 kutsarang litro ng pinatuyong oregano
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga natuklap na pulang paminta, giniling na sili na cayenne, itim na paminta, pampalasa ng sili, oregano, pulbos ng bawang, kulantro, kumin, paprika
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paghaluin nang mabuti ang lahat ng sangkap, makakakuha ka ng 1/2 tasa ng pampalasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
