Itim na paminta
Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - itim na paminta.
"Nagsisimula ko nang isipin na kaya na ng waffle iron ko ang lahat!" pagbabahagi ni Ree Drummond. "Bukod sa mga klasikong waffle, puwede ka ring gumawa ng omelet dito. Subukan mo! Paghaluin lang ang mga sangkap ng omelet at ibuhos ang mga ito sa waffle iron. Maaari mo rin itong gamitin sa pagprito ng mga panini o..." magbasa pa
Ang pinakamasarap na puting lasagna ay gawa sa mga patong-patong na malambot na pansit, puting karne na Bolognese, creamy béchamel, at maraming mozzarella at Parmesan. Nasa resipe na ito ang lahat. Hindi mo na iisipin pa ang mga kamatis! Ang lasagna ay nilagyan ng... magbasa pa
Kung naghahanap ka ng potato chips na walang trans fats, flavor enhancers, o nakalilitong listahan ng mga sangkap, ang pinakamahusay na solusyon ay ang gumawa ng sarili mo! Gamit ang recipe na ito mula kay Ree Drummond, magkakaroon ka ng perpektong homemade chips na kasing-malutong at kasing-sarap ng... magbasa pa
May salitang "party" sa pamagat ng resipe na ito, kaya makakasiguro kang ang mga meatball na ito ang magiging pinakasikat na pampagana sa iyong salu-salo sa bahay. Milyun-milyong tao noong dekada '70 ang nakakaalam na ang susi sa anumang salu-salo ay ang paghihintay sa pagdating ng... magbasa pa
Unang ginamit ni Pitmaster Bob Gibson ang sikat na sarsa na ito sa Big Bob Gibson Bar-B-Q sa Decatur, Alabama, halos 100 taon na ang nakalilipas. Naniniwala ang mga sumunod sa kanya na ang sarsa na may mayonnaise ang kanyang natatanging katangian... magbasa pa
“Ipinanganak at lumaki ako sa Ghana, at lagi naming ipinagdiriwang ang lahat ng mahahalagang okasyon sa pamamagitan ng isang malaking piging,” paggunita ng awtor ng resipe na si Gabi Odebode. “Nagtitipon ang mga kapamilya at kaibigan sa paligid ng mesa, na puno ng mga espesyal na putahe tulad ng jolof rice, waakye, at—” magbasa pa
Ang paghahanda ng iba't ibang putahe para sa hapag-kainan ay mabilis na nakakaubos ng iyong suplay ng mga pinatuyong herbs at pampalasa. Ang maanghang na timpla ng pampalasa na ito ay makakatulong na mapunan ang mga ito para sa mga host na iyong iniimbitahan. Maniwala ka sa akin, sinumang magluluto ng inihaw para sa Bagong Taon ay matutuwa— magbasa pa
Kumakain ka man ng scrambled eggs, meatloaf, o simpleng savory rolls at kape para sa almusal, ang South American dip na ito ay perpektong pandagdag sa anumang pagkain. Ang giniling na andouille sausage, kape, at mga pampalasa ay nagbibigay dito ng mayaman at malasang lasa, habang ang cream ay nagdaragdag ng kaunting lasa. magbasa pa
Ang mga Jerusalem artichoke ay mga tubers na mukhang pinaghalong patatas at luya. Kamag-anak sila ng sunflower, na katutubo sa North America. Maraming tao ang sumusubok na balatan ang mga Jerusalem artichoke, ngunit ang mga magaspang na tubers ay pinakamadaling hugasan nang mabuti. magbasa pa
Para masigurong ang pork tenderloin ay kasing sarap at napakasarap hangga't maaari, kinukuskos ito ni Ree Drummond ng dinurog na paminta, sariwang rosemary, at thyme, iniihaw ito hanggang sa maging kayumanggi, at tinapos ang pagluluto sa oven. Pagkatapos, sa parehong kawali kasama ang natitirang... magbasa pa
Gaya ng sabi ni Mark Murphy, "Ang spaghetti carbonara ay isang bagay na kayang gawin ng kahit sino." Paghaluin ang mga itlog na may paminta at Parmesan, pagkatapos ay idagdag ang mainit na spaghetti at haluin hanggang sa maluto ang mga itlog, kasama ang keso at kaunting starch - magbasa pa
Ang beef filet mignon steak na ito ay mabilis na iniluluto sa kawali at tinatapos hanggang sa nais na luto sa oven. Inihahain kasama ng creamy shrimp sauce na may black pepper. Mahalagang gumamit ng dinurog na peppercorn, hindi giniling na peppercorn, sa resipe na ito. magbasa pa
Ang simpleng recipe na ito ng Caesar salad dressing ay nangangailangan lamang ng limang sangkap. Madali itong gawin gamit ang mayonnaise na nabibili sa tindahan at magiging pangunahing sangkap mo para sa iyong susunod na Caesar salad. Gawang-bahay na dressing - magbasa pa
Ang resipe na ito ay mainam gamitin sa dibdib ng manok o mas makatas na walang butong hita. I-marinade ang manok sa loob ng dalawang araw sa maanghang at hinaluan ng mga halamang gamot, pagkatapos ay i-grill o i-bake. Ihain kasama ng masarap na olive sauce na may budbod... magbasa pa
Nagpasya si Ree Drummond na pagandahin ang lasa ng butternut squash soup sa pamamagitan ng pagdaragdag ng ilang sangkap na tipikal sa lutuing Tex-Mex: giniling na sili, kumin, at sariwang jalapeño. Ibinahagi rin ni Ree ang kanyang sikreto sa pag-freeze at pag-iimbak nito: magbasa pa
Ibinahagi ni Ulladeen, ang nakatatandang kapatid na babae ng mang-aawit at aktres na si Dolly Parton, ang recipe para sa paboritong meatloaf ng pamilya Parton. Napakasimple lang nito, ngunit ang resulta ay patok sa lahat. 15 minuto lang ang kailangan para sa aktibong pagluluto; ang oven na ang bahala sa iba. Meatloaf - magbasa pa
Ang mga ginintuang bola-bolang patatas na ito ay mainam para sa almusal, hapunan, pang-ulam para sa tanghalian, o bilang pampagana kasama ng iyong paboritong sawsawan. Napakaraming gamit ang mga ito at paborito ng pamilya. Masarap at malutong sa labas, ngunit malambot naman sa loob. magbasa pa
Ang matamis at maasim na bacon bites na ito ay perpektong side dish o appetizer para sa anumang brunch! Para sa recipe na ito, maghanap ng isang buong piraso ng bacon at hiwain ito nang pa-kagat-kagat. Iprito ang mga ito sa maple syrup na may cayenne pepper at ihain. magbasa pa
"Bawat isa ay may kanya-kanyang ideya kung ano ang dapat na lasa ng meatloaf. Palagi akong naghahanap ng mga paraan para baguhin at pagbutihin ang aking recipe," pagbabahagi ni Alex Guarnaschelli. "Ang sour cream ay nagbibigay dito ng mas masasarap na lasa, kahit na medyo naluto mo nang sobra ang meatloaf. A - magbasa pa
Ang sea bass ay inihurno nang buo kasama ng mga dalandan, oregano, at rosemary. Para sa pinakamalutong na tinapay, iprito muna ang isda at pagkatapos ay tapusin ang pagluluto sa oven. Ihain ang sea bass na may halong nakakapreskong citrus... magbasa pa
Sa US, iba't ibang estado ang kilala sa kanilang mga tradisyon sa barbecue, na higit na nakikilala sa mga uri ng sarsa na ginagamit. Ang maasim at hinaluan ng mustasa na sarsang barbecue na istilong South Carolina na ito ay perpekto para sa pag-marinate at paghahain. Subukan ito: magbasa pa
Ang filet mignon steak ay isang espesyal na panghimagas para sa mga espesyal na okasyon, at iminungkahi ni Bobby Flay na gawin itong mas sopistikado. Kinukuskos niya ang isang gilid ng bawat steak ng masarap na pinaghalong ancho pepper, na nagiging napakaanghang na crust kapag inihaw, at ang kabilang gilid naman ay may magbasa pa
Ang beef brisket ay nilaga at inihahain sa matamis at maasim na sarsa na may pasas at sibuyas. Ang karne ay napakalambot at makatas, at ang kaaya-ayang asim ng sarsa ay perpektong bumagay sa masarap na lasa ng karne ng baka. Kapag naluto na, hiwain nang manipis ang brisket at muling igisa. magbasa pa
Ang sikretong sangkap sa ulam na ito ay inihaw na bawang. Hinahalo nito ang creamy goat cheese at Parmesan sauce na may masarap, matamis, at maanghang na lasa. Haluan ang sarsa ng mainit at lutong penne pasta at kainin, habang nilagyan ng mga sariwang herbs. magbasa pa
Isang mahusay at masustansyang alternatibo sa mashed potatoes na may starch, lalo na sa mga pista opisyal kung kailan puno na ang mesa ng mga pagkaing mayaman sa calorie. Dagdag pa rito, ang matamis at maanghang na sweet potato at parsnip puree na ito ay perpektong ipares sa inihaw na pabo, manok, o... magbasa pa
Ang mga klasikong Swedish meatballs ay gawa sa pinaghalong giniling na karne (regular na karne ng baka at baboy) na may dagdag na nutmeg, black pepper, at allspice. Iprito ang mga ito sa kalan hanggang sa maging kayumanggi ang lahat ng panig, at pagkatapos ay gamitin ang natitirang taba sa kawali upang iprito ang mga ito. magbasa pa
Kung naghahanap ka ng isang kamangha-manghang putahe na magpapahanga sa lahat ng iyong mga bisita, isaalang-alang ang lutong-bahay na agnolotti. Ang maliliit na Italian dumplings na ito ay puno ng green pea puree at keso na may itim na paminta at tinimplahan ng... magbasa pa
Ang sawsawan na ito ay gawa sa maanghang na sarsang Asyano na sriracha. Magdagdag ng kaunting pulot, katas ng kahel, at brown sugar, bawasan ang lasa, at ang lasa ay magiging matingkad at mayaman, na may lasang caramel at citrus. Hindi ka makakabili ng ganitong sarsa - magbasa pa
Gamit ang resipe na ito, mabilis mong maihahanda ang mga fillet ng salmon na may iba't ibang toppings, na lumilikha ng bagong putahe sa bawat pagkakataon. Ang pinakamadaling opsyon ay ang pagpapahid ng pulot sa isda at pagbudbod ng itim na paminta at balat ng lemon. Gusto mo pa bang dagdagan? Pahiran ng maanghang na sarsa - magbasa pa
Ang lutong-bahay na orange at jalapeño jam sauce ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasa sa mga inihurnong pork ribs. Ipahid ito sa mga ribs habang nagbe-bake, at magiging makatas at masarap at malagkit ang mga ito. Para sa resipe na ito, pumili ng mas... magbasa pa
Ang matamis na lasa ng root beer ang dahilan kung bakit ito perpektong sangkap para sa mga pakpak. Pinakuluan na may kaunting pampalasa, ketchup, at maanghang na sili, lumilikha ito ng masarap na glaze na bumabalot sa pritong pakpak. magbasa pa
"Lahat tayo ay naghahanap ng hindi kapani-paniwalang recipe ng inihaw na manok na maaari nating lutuin nang paulit-ulit. Ipapakita ko sa inyo kung paano maghurno ng isang magandang manok na may patatas na niluto sa taba ng manok. At ang pinakamaganda pa, lahat ng ito ay naluluto sa isang palayok." magbasa pa
Ang napakasarap na ulam na ito ay mahigit isang daang taong gulang na. Pinaniniwalaang ipinangalan ito kay Haring Oscar II ng Sweden, na mahilig sa mga sangkap nito. Ang piniritong filet mignon steak ay inihahain kasama ng crabmeat toppings at pinong hollandaise sauce na may - magbasa pa
Ang pag-ihaw ng malaking hiwa ng rib eye ng baka ay maaaring mukhang isang mahirap na gawain. Ngunit ang resipe na ito ay madaling matutunan kung mayroon kang meat thermometer. Ipasok ito sa rib eye mula sa simula, at makakakuha ka ng perpektong lutong inihaw. magbasa pa
Bago iprito, ang manok ay binababad sa maasim na gatas na may pampalasa, na nagreresulta sa makatas at malambot na tekstura. Pagkaalis mo ng pritong manok sa fryer, patakan ito ng pulot-pukyutan. Ang tamis na sinamahan ng malinamnam na balat ay nagpapataas ng lasa ng manok sa isang panibagong antas. magbasa pa
Ang beef brisket ay kinukuskos ng pinaghalong pampalasa ng pastrami at pinausukan muna nang bukas at pagkatapos ay sa pergamino. Pagkatapos ng sampung oras, ang karne ay magiging napaka-makatas, na may malutong at masarap na crust. Ang resipe na ito ay angkop para sa parehong offset at magbasa pa
Ang red wine sauce na may mabangong rosemary at black pepper ay perpektong pandagdag sa beef steak. Para sa pinakamasarap na lasa, gumamit ng dinikdik na paminta, at ang mantikilya ay makakatulong na palaputin ang alak. Ihain nang mainit. magbasa pa
Ang puso ng burger na ito ay isang makatas na beef patty na may maanghang na crust na gawa sa mga pampalasa ng Steakhouse. Lagyan ng pampalasa ang mga patty bago iprito at lutuin ang mga ito sa isang mainit na kawali upang matiyak na agad na tumigas ang crust. Labanan ang tukso na patagin ang patty. magbasa pa
Maaaring i-ihaw o i-bake sa oven ang mga tadyang ng baboy. Ang susi sa resipe na ito ay ang balanseng timpla ng pampalasa para sa kamangha-manghang lasa at aroma, pati na rin ang mababang temperatura sa pagbe-bake, na nagsisiguro ng perpektong tadyang kahit hindi binabad. magbasa pa
Sa buong Texas, makakakita ka ng iba't ibang establisyimento ng barbecue na naghahain ng iba't ibang istilo, kabilang ang iba't ibang sikat na lutuing panrehiyon. Ngunit kung tatanungin mo ang isang taga-Texas kung ano ang signature dish ng kanilang estado, ang sagot ay malamang na tradisyonal na brisket. Ang resipe na ito... magbasa pa
Ang calzone ay isang ganap na nakasarang Italian pizza. Ang paggawa nito ay hindi mas mahirap kaysa sa paggawa ng isang regular na pizza: ipahid lang ang mga toppings sa kalahati ng pinagsamang masa, takpan ng kabilang kalahati, takpan ang mga gilid, at ilagay ito sa oven. Subukan ito! magbasa pa
Gumagawa si Ree Drummond ng mga maliliit na sandwich na ito na may double-breaded fried flaky steak. Sa halip na mga regular na tinapay, naghurno siya ng mabilis at flaky na biskwit, at sa halip na mga karaniwang sarsa na binibili sa tindahan, gumamit siya ng homemade creamy gravy na gawa sa... magbasa pa
Ang isang regular na slow cooker ay hindi lamang maaaring gamitin para sa masasarap na nilaga. Nakakagawa rin ito ng mahusay na sarsa ng macaroni at keso! Piliin ang setting ng puting kanin o buckwheat (ibig sabihin, mabilis na pagluluto) at sundin ang recipe. Pasta na may - magbasa pa
Ang mga flaky biscuit ay gawa sa malasang, mantikilyang Pecorino Romano cheese at bagong giling na itim na paminta, na nagbibigay sa kanila ng lasa ng sikat na Italian pasta, cacio e pepe (keso at paminta). Ang mga biscuit na ito ay perpekto para sa - magbasa pa
Ang mga Mexican chocolate chip cookies ay may masaganang lasa na may mainit na lasa ng cinnamon at cayenne pepper. Ginawa sa pamamagitan ng paghiwa, malutong ang mga ito sa labas at malambot sa gitna. Tangkilikin ang mga malasang cookies na ito kasama ang isang tasa ng mainit na tsokolate. magbasa pa
Bago i-litson, i-marinate ang pabo sa loob ng dalawang araw sa isang tuyong halo ng pampalasa na may Provencal herbs at sumac, na magreresulta sa isang napakasarap at makatas na pabo. Gamitin ang katas na inilabas habang iniihaw upang gumawa ng gravy para sa pabo, dagdagan ng kaunting... magbasa pa
Gumagawa si Guy Fieri ng kanyang signature broth mula sa inihaw na pabo at mga gulay. Mayaman at masigla ang lasa. Hindi na kailangang sabihin, ang isang gravy na gawa sa sabaw na ito ay magiging kahanga-hanga! Palaputin mo lang ito gamit ang golden roux. magbasa pa
Ito ay isang masarap na alternatibo sa sikat na chicken spaghetti casserole ni Ree Drummond. Ito ay puno ng mga gulay at perpekto kung mayroon kang natitirang roast turkey at gravy pagkatapos ng hapunan sa kapaskuhan. Isa rin itong magandang halimbawa ng... magbasa pa
Para sa kahanga-hangang lasa at aroma ng Asya, ibabad ang iyong pabo para sa kapaskuhan magdamag sa tsaa, dalandan, at bourbon brine, pagkatapos ay kuskusin itong mabuti gamit ang mantikilya, toyo, sesame oil, at - magbasa pa
Ipinagmamalaki ng steak na ito ang simple at masiglang lasa na inspirasyon ng lutuing Tuscan. Ang sariwang rosemary at thyme, bawang, lemon, at olive oil ay ginagawang tunay na masarap ang karne. Ang pritong itlog na may makapal at malabnaw na pula ng itlog ay ginagawang espesyal ang steak na ito. magbasa pa
Ang resipe na ito ay gumagamit ng T-bone lamb steaks (bahagi ng fillet at loin na may buto sa gitna). Mas mura ang mga ito kaysa sa rack of lamb, ngunit ang karne ay kasing sarap at makatas. Pahiran ang mga steak ng pinaghalong itim na paminta, asin, cloves, at nutmeg. magbasa pa
Ang Lutein, ang dilaw na pigment sa mais, ay miyembro ng pamilya ng carotenoid, na matatagpuan nang sagana sa dilaw, kahel, at pulang prutas at gulay. Gayunpaman, ang lutein ay hindi matatagpuan kahit saan: bukod sa mais, ang mga itlog ay mabubuting mapagkukunan din. magbasa pa
I-grill ang beef steak kasama ang batang spring asparagus, bawang, at marjoram sa magkakahiwalay na foil packet. Gumamit ng manipis na hiwa para sa resipe na ito upang maluto ang karne kasama ng mga gulay. Hayaang magpahinga ang steak bago buksan. magbasa pa
Sa resipe na ito, ang mga homemade potato chips ay kasing malutong at kasing sarap ng mga nabibili sa tindahan, ang kaibahan lang ay ikaw ang magpapasya kung gaano karaming asin ang idadagdag, at sa halip na artipisyal na lasa, kasama na ang bagong giling na itim na paminta. magbasa pa
Ang mga malambot na waffle na may masaganang at mala-karneng toppings ay perpekto para sa isang Sunday brunch. Ginawa gamit ang malasang batter at tinimplahan ng maanghang na cheddar at magaspang na giniling na itim na paminta, inihahain ang mga ito kasama ng pritong apple sausage at matamis-at-maasim na... magbasa pa
Ang mga Anthoxanthin (huwag ipagkamali sa mga anthocyanin, na matatagpuan sa pula, asul, at lilang prutas at gulay) ang responsable para sa puti at krema-dilaw na mga kulay sa mga gulay. Kilala ang mga ito sa kanilang mga katangiang antioxidant, na nagpapawalang-bisa sa oxidative stress. magbasa pa
Ang mga malutong na hiwa ng patatas na ito ay nangangailangan lamang ng ilang kutsarang mantika para maluto sa oven, kaya mas malusog ang mga ito bilang alternatibo sa homemade French fries o chips. Maaari rin itong ihain bilang side dish, tulad ng manok o roast beef. magbasa pa
Ang mga gnocchi na nabibili sa tindahan ay halos perpektong sangkap para sa isang mabilis at masarap na hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Angkop ang mga ito sa kahit anong gulay, at ang buong ulam ay maaaring lutuin sa isang palayok, nang hindi na kailangang maghintay. magbasa pa
Kinudkod at pinirito upang maging ginintuang potato pie, ang napakamurang patatas ay nagiging isang kahanga-hangang panghimagas na tiyak na magugustuhan ng sinumang kusinero na nagtitipid. Ang masarap at malutong na potato pie na ito ay isang mahusay na ulam para sa karne. magbasa pa
Ang pag-ihaw o pagbe-bake ng manok sa ilalim ng ladrilyo ay isang pamamaraan sa pagluluto sa Tuscan na lumaganap na sa labas ng Italya. Ang pagpindot sa manok pababa ay lumilikha ng malaking bahagi ng ibabaw na nakadikit sa mainit na kawali, ibig sabihin ay... magbasa pa
Maraming bentaha ang pagluluto ng kamote sa air fryer: mas mabilis ito kaysa sa oven (hindi na kailangang hintaying uminit ang mga ito!), at ang umiikot na mainit na hangin ay nagsisiguro ng perpektong malutong na tinapay sa lahat ng panig at malambot at kremang palaman sa loob. Ang pinaka-- magbasa pa
Kapag hinahangad mo ang malutong na French fries ngunit naiinis ka sa mataas na taba at starch content nito, pumili ng kamote at i-bake ang mga ito sa oven sa halip na i-deep-fry. Ang mga ito ay nagiging napaka-crispy at perpektong ipares sa... magbasa pa
Ang mga pangunahing sangkap ng klasikong hummus ay chickpeas, tahini, at olive oil. Ang pagdaragdag ng kaunting pampalasa ay lumilikha ng isang napakasarap na pampagana na maaaring ihain sa isang salu-salo kasama ng mga flatbread o gulay para sa pagsawsaw, o... magbasa pa
Sa resipe na ito, ang mga tadyang ng baboy na inihurno sa oven ay magiging kasing sarap ng mga inihaw. Ang mahalaga ay ang timpla ng pampalasa na may pinausukang paprika, na nagdaragdag ng mausok na lasa, at ang barbecue sauce, na ginagawang masarap at makatas ang mga tadyang. magbasa pa
Ang pangunahing disbentaha ng karamihan sa mga recipe ng dibdib ng manok ay ang mahabang oras sa paghurno, na nagiging sanhi ng pagkatuyo ng walang taba na karne bago pa ito tuluyang maluto. Nilulutas ng recipe na ito ang problemang ito gamit ang ilang sikretong trick. Una, ilagay ang dibdib ng manok sa isang baking dish. magbasa pa
Ang marinade na ito, na gawa sa Argentine chimichurri sauce at parsley, ay perpekto para sa mga dibdib o hita ng manok. Maaaring i-bake ang manok pagkatapos lamang ng 2 oras na pag-marinate, o i-freeze sa marinade nang hanggang 1 buwan. Maaaring matunaw sa loob ng - magbasa pa
Ang maanghang na inihaw na hiwa ng kamote ay maaaring ihain bilang pampagana o bilang pang-ulam kasama ng karne. Kapag naluto na, hinahalo ang mga ito sa pinaghalong mantikilya, harissa, bawang, at balat ng dayap. Ang maanghang na timpla na ito ay perpektong bumabagay sa natural na tamis ng kamote. magbasa pa
Ang dry marinade ay isang mahusay na paraan upang mabilis (at malinis) i-marinate ang manok. Ang resulta ay kasing sarap at kasing sarap ng likidong marinade. Ang dry brine—asin at paminta lang—ay maaari ding gamitin, ngunit kaunting masarap na Cajun... magbasa pa
Ang mga nilagang artichoke na ito ay magiging isang tunay na tampok ng iyong hapag-kainan sa kapaskuhan. Magugustuhan ng iyong mga bisita ang pagbabalat at pagtikim ng malambot na mga talulot, na magpapakita ng mga bulsa ng mga breadcrumb na parang bawang. Kung mas gusto mo ang isang bagay na mas masarap, magbasa pa
Ang Bell Pepper Steak ay isang lutuing Tsino-Amerikano na may stir-fry kung saan ang malambot na piraso ng beef steak at malutong na bell peppers ay binalutan ng masarap at bahagyang matamis na sarsa. Puwede na ang kahit anong steak, kahit... magbasa pa
Ang London broil steak ay medyo matigas na hiwa mula sa hita ng baka, ngunit kapag niluto at inihain nang tama, literal itong matutunaw sa iyong bibig. I-marinade ang karne sa tequila at mga pampalasa, mas mabuti kung magdamag. I-grill sa katamtamang init hanggang katamtamang init. magbasa pa
Ang beef tenderloin na inihurno ayon sa simpleng resipe na ito mula kay Ree Drummond ay lumalabas na napakasarap at makatas, ngunit ang pinakamasarap na bahagi ay ang malutong na pepper crust. Para magawa ito, igulong ang tenderloin sa pinaghalong dinurog na sili ng tatlong uri bago i-bake. magbasa pa
Pagkatapos ng pabo sa bakasyon, madalas may mga natirang likod, buto sa dibdib, mga bahagi ng pakpak, at, kung malaki ang ibon, kaunting karne. Gamitin ang mga natirang ito para gumawa ng masarap na Vietnamese pho soup kinabukasan. Sa resipe na ito, ang inihaw na bangkay... magbasa pa
Ano pa ba ang mas masarap kaysa sa isang malaking mangkok ng macaroni at keso na may bagong giling na itim na paminta? Pritong cacio e pepe! Ang pinakuluang pasta ay lubusang pinatuyo, pagkatapos ay piniprito sa maraming mantika hanggang sa ang bawat piraso ay... magbasa pa
Ang mga ubas ay magandang bumagay sa kale salad na ito sa isang maasim na vinaigrette, na nagdaragdag ng matamis at mala-prutas na lasa. Ang mga inihaw na buto ay nagdaragdag ng lasa at tekstura ng mani. Siguraduhing hayaang nakababad ang salad nang hindi bababa sa 20 minuto. magbasa pa
"Ang North Pacific halibut ang paborito kong isda tuwing mas maiinit na buwan," sabi ni chef Freddy Bitsui, na dalubhasa sa lutuing Katutubong Amerikano. "Ito ay isang patag na isda at nangangailangan ng espesyal na pangangalaga kapag niluluto ito. Dahil ang halibut ay nagkakahalaga..." magbasa pa
Ang taglagas at taglamig ay ang perpektong panahon para sa mabango at maanghang na mulled wine. Para makagawa ng perpektong inumin, ang mga pampalasa ay pinapakuluan sa non-alcoholic apple cider (walang sinalang katas ng mansanas na walang asukal) upang ang kanilang mga lasa at aroma ay ganap na umunlad at maging... magbasa pa
Kung gusto mong mabilis na mag-ihaw ng buong manok nang hindi kinakailangang baliktarin paminsan-minsan sa oven, i-butterfly ang manok. Kabilang dito ang pagputol ng gulugod at pagpapatag ng manok sa ibabaw ng mesa. Titiyakin nito na maluto ito nang pantay at mabilis. magbasa pa
Ang Orzotto ay pinaghalong risotto at Italian pasta, ngunit mas madali itong ihanda kaysa sa tradisyonal na risotto. Ang masiglang orzotto ni Ree Drummond ay puno ng lahat ng uri ng berdeng gulay, kabilang ang broccoli, gisantes, asparagus, zucchini, at kale. magbasa pa
Ang crustless quiche na ito ay may sapat na itlog para magmukhang quiche, ngunit ang kabuuan nito ay binubuo ng isang sorpresang sangkap: ang pancake mix! Ang orihinal na recipe ng quiche na ito mula sa dry baking mix maker na Bisquick ay naging napakapopular noong - magbasa pa
Ang makatas at nakakabusog na sandwich na ito ay gawa sa manipis na hiwa ng inihaw na baboy, nilagyan ng inihaw na sibuyas at gawang-bahay na adobong sili ng Fresno. Bago i-bake, ang baboy, na nakatali ng tali, ay binababad nang ilang oras sa masarap na brine, pagkatapos ay mabilis na - magbasa pa
Hindi tulad ng tradisyonal na cheesesteak sandwich, na puno ng makatas na hiwa ng karne ng baka at nilagyan ng malagkit na cheese sauce, ang bersyong ito ay gawa sa mga kabute, ngunit hindi ito gaanong makatas at masarap. Kahit ang mga kumakain ng karne ay hindi ito mami-miss. magbasa pa
Ang palaman para sa mga sandwich na ito ay gawa sa balikat ng baboy, inihaw hanggang sa puntong madali itong mahiwalay sa hilatsa ng baboy. Bago i-bake, ang buong balikat ay binabad sa tuyong pinaghalong pampalasa. Kung may oras ka, simulan ang paghahanda sa gabi bago. magbasa pa
Lagyan ng healthy fiber ang iyong cheesy pasta sa pamamagitan ng pagdaragdag ng blanched broccolini at spinach sa sarsa. Ang sarsa mismo ay gawa sa pinaghalong Italian provolone at Asiago cheese. Kapag pinagsama, lumilikha ang mga ito ng kamangha-manghang tekstura at kahanga-hangang lasa na... magbasa pa
Ang natirang mac 'n' cheese ay magiging masarap na almusal kinabukasan. Ikalat lang ang macaroni and cheese sauce sa isang oven-safe pan, gumawa ng ilang butas sa ibabaw, at basagin ang bawat isa. I-bake ang mac 'n' cheese sa magbasa pa
Maaari kang laging gumawa ng pampagana na kasiya-siya para sa lahat gamit ang mga nakapirming at de-latang gulay. Sa resipe na ito, idinagdag ni Guy Fieri ang creamed spinach, thawed artichoke, de-latang inihaw na bell peppers, herbs, at Parmesan cheese. magbasa pa
Ang sariwang sarsa na ito ay naghahatid ng lahat ng lasa ng guacamole sa isang salsa na may malalaking gulay. Ang mga kamatis na ubas, abokado, matamis na sibuyas, at cilantro ay pinong tinadtad at tinimplahan ng katas ng dayap. Ang pinakatampok sa salsa na ito ay ang mga sariwang tipak ng pinya, na... magbasa pa
Ang mga maliliit na Italian-style sandwich (slider) na ito ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay. Madali itong kainin sa ilang subo lang at madaling i-assemble para sa isang malaking grupo, dahil ang mga slider bun ay inihurno at ibinebenta nang magkakaugnay. Hiwain ang mga ito - magbasa pa
Maghurno ng masarap na Italian calzones na puno ng artichoke at tatlong uri ng keso: ricotta, pecorino Romano, at fontina. Nagdaragdag ng creamyness ang Ricotta, ang natutunaw na fontina ay nagdaragdag ng malagkit na texture, at ang pecorino sheep's cheese ay nagbibigay ng masaganang lasa sa calzone. magbasa pa
Ang "Mozzarella en carrozza" (Italyano: Mozzarella en carrozza) ay isang mainit na sandwich na Italyano na may breaded cheese. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinausukang mozzarella at dahon ng basil bilang palaman. Isandig ang mga ito sa pagitan ng dalawang hiwa ng whole-grain bread. magbasa pa
Ang sopas na samgyetang ng Korea ay tradisyonal na ginagawa gamit ang mga batang manok na pinalamanan ng kanin at ginseng. Ang sopas na ito ay pinaniniwalaang mayroong pampalusog at tonikong epekto sa katawan, at tradisyonal itong kinakain sa Korea tuwing pinakamainit na araw ng tag-araw. Paano - magbasa pa
Dapat subukan ng lahat ang klasikong sopas na Hudyo na ito na may matzo dumplings! Ang sabaw ng manok ay malinaw, mabango, at nakakapagpainit. Ang sopas ay gawa sa karot, kintsay, sibuyas, sariwang herbs, piraso ng manok, at matzo dumplings. Bukod sa matzo - magbasa pa
Gumawa si Jeff Mauro, ang hari ng sandwich, ng isang masarap na sandwich na tiyak na magpapahanga sa iyong panlasa. Ang makatas at inihaw na ribeye steak ay hinihiwa nang manipis at inilalagay sa ibabaw ng toasted French roll, na nilagyan ng maanghang na garlic spinach at... magbasa pa
- Baboy at marinade
- Mga adobong pipino na may karot
- Matamis at maanghang na sarsa ng mustasa
- Matamis na sarsa ng sili
Ang mga Chinese-style sandwich na ito na may baboy, adobong pipino at karot, matamis at maanghang na sarsa ng mustasa, at matamis na sarsa ng sili ay tiyak na makakaakit sa lahat dahil sa kombinasyon ng kanilang mga lasa. Ang palaman ay balikat ng baboy, na binabad nang ilang oras sa... magbasa pa
Madaling gawin ang pampagana na ito sa bahay, at magugustuhan ito ng lahat. Maaari kang gumamit ng sariwa o defrosted na pusit. Hiwain ang mga ito nang pabilog, balutan ng tinimplang harina, at iprito sa maraming mantika hanggang sa malutong. Dalawang minuto lang ay sapat na para... magbasa pa
Ang resipe na ito ay ang perpektong solusyon kung naghahanap ka ng sariwang lutong-bahay na tinapay ngunit walang oras para masahin ang masa. Kukuha ka ng biniling French bread dough at bibigyan ito ng kakaibang lasa (literal at matalinhaga) sa pamamagitan ng paglalagay nito ng mga pasas na tinimplahan sa - magbasa pa
Hinahalo ng berdeng gisantes ang Italian pasta na "Cacio e Peppe" na may itim na paminta at ginadgad na keso na may lasang gulay, mas nakakapreskong lasa, at masustansyang protina na nakabase sa halaman. Dahil ang itim na paminta at keso ang pangunahing sangkap, dapat itong... magbasa pa
Ayon sa ilang sanggunian, ang chicken tikka masala ay unang inihanda noong dekada 1960 ng isang chef na taga-Bangladesh sa Glasgow, Scotland. Ito ay isang maanghang na ulam na gawa sa kamatis na may lasa ng bawang, luya, fenugreek, at garam masala. magbasa pa
Para ihanda ang lutuing ito na istilong Italyano, maaari kang gumamit ng butterfly chicken o isang hiniwang manok sa 8 piraso. Ang manok ay binudburan ng pinaghalong pampalasa na may balat ng lemon at thyme, napapalibutan ng mga hiwa ng ugat ng haras at hiniwa - magbasa pa
Para gawin ang ulam na ito, ang mga hita ng manok ay binalutan ng double breading at piniprito hanggang sa maging sobrang malutong sa labas at makatas at malambot sa loob. Inirerekomendang gumamit ng deep-fry thermometer para mapanatili ang tamang temperatura. magbasa pa










































































































