Malutong na hiwa ng patatas sa oven

Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Crispy Potato Slices sa Oven

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 169, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 25 G., hibla 3 G., kolesterol 0 mg, sosa 346 mg, asukal 1 G.

Ang mga malutong na hiwa ng patatas na ito ay nangangailangan lamang ng ilang kutsarang mantika para maluto sa oven, kaya mas malusog ang mga ito bilang alternatibo sa homemade French fries o chips. Maaari rin itong ihain bilang side dish, tulad ng manok o roast beef.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

700 g pulang patatas
2 kutsarang langis ng oliba
3/4 kutsarita ng magaspang na asin
1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pulang patatas, itim na paminta

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Maglagay ng baking sheet na may gilid sa gitnang rack ng oven at painitin ang oven sa 220°C
Hiwain ang patatas sa mga hiwa na humigit-kumulang 0.3 cm ang kapal, budburan ng mantika, at timplahan ng asin at paminta. Maingat na ilagay ang mga hiwa nang patong-patong sa isang mainit na baking sheet at i-bake hanggang sa maging golden brown at malutong, paminsan-minsang binabaligtad gamit ang metal spatula upang pantay-pantay na maipamahagi ang mga ito, 30–35 minuto.

Mga Kategorya:

resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Oven / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Mga putahe ng patatas / Mga ulam na patatas / Food Network - mga recipe

Mga katulad na recipe