Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 60 chips

Garlic Potato Chips - Isang Detalyadong Recipe.

Mga sangkap:

• 2 kutsarita ng dinurog na bawang
• 1 kutsarang langis ng oliba
• 2 malalaking pulang patatas, binalatan kung nais
• 1/2 kutsarita ng asin
• Langis ng gulay

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pulang patatas, bawang

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Igisa ang bawang sa isang kawali na may 1 kutsarang olive oil hanggang sa maging golden brown, mga 2 minuto. Palamigin, pagkatapos ay salain gamit ang isang salaan.
Hakbang 2
• Hiwain nang manipis ang patatas, banlawan sa malamig na tubig, at patuyuin. Haluin ang patatas sa mantika ng bawang at 1/2 kutsarita ng asin. Ayusin ang patatas nang patong-patong sa mga nilagyan ng mantikang baking sheet.
Hakbang 3
• Iprito ang potato chips sa preheated oven sa 200°C sa loob ng 25-30 minuto, hanggang sa maging golden brown. Alisin sa oven at palamigin nang lubusan.
  
  Nutrisyonal na halaga (humigit-kumulang 10 chips): Kaloriya 100; Taba 3g; Karbohaydreyt 17g; Protina 2g.

Mga Boto: 10