Mga balat ng patatas na may pastrami
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 canapé
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 8 canapé
Mas gusto ng mga mahilig sa lutong patatas ang malutong na balat, kaya bakit hindi gawin itong pampagana? Itabi ang laman ng lutong patatas para sa ibang gamit, at i-bake ang makapal na balat na may kasamang keso para matunaw, pagkatapos ay ihain kasama ng manipis na hiwa ng pastrami at atsara bilang canapés.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na malalaking patatas na Russet Burbank
- Kesong Cheddar, manipis na hiwa ng pastrami, sarsa ng mayonesa at mga hiwa ng atsara, para sa mga toppings
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, hamon, keso na cheddar, adobong pipino
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paano Gumawa ng Klasikong Balat ng Patatas:
Tusukin ang 4 na malalaking patatas na Russet Burbank gamit ang tinidor. I-bake nang direkta sa oven rack sa 350°F (175°C) hanggang lumambot, mga 1 oras. Hayaang lumamig, pagkatapos ay hiwain sa 4 na piraso nang pahaba at kunin ang laman, na mag-iiwan ng 1/4-pulgadang kapal ng balat. - Pahiran ng tinunaw na mantikilya ang magkabilang gilid ng balat, timplahan ng asin at paminta. I-bake, nakataas ang bahaging balat, sa 450°F (230°C) hanggang malutong, mga 15 minuto. Idagdag ang iyong paboritong mga toppings. Para sa mga balat na may keso, baliktarin ang mga inihurnong balat, budburan ng ginadgad na cheddar, at i-bake pa ng 5 minuto.
Mga Toppings: manipis na hiwa ng pastrami, sarsa ng mayonesa na may ketchup at mga hiwa ng adobong mga pipino.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
