Mga balat ng patatas na may ham sa probinsya
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Gumawa ng ham salad at ihain ito bilang pampagana sa ibabaw ng inihurnong balat ng patatas. Lagyan ito ng mga sariwang herbs at atsara, at hindi lang ito magiging masarap kundi kahanga-hanga rin: hindi mapipigilan ng iyong mga bisita na subukan ito!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na malalaking patatas na Russet Burbank
- Mga Toppings: ensalada ng ham, tinadtad na parsley at ginadgad na atsara sa balat ng keso
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, hamon, adobong pipino
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paano Gumawa ng Klasikong Balat ng Patatas:
Tusukin ang 4 na malalaking patatas na Russet Burbank gamit ang tinidor. I-bake nang direkta sa oven rack sa 350°F (175°C) hanggang lumambot, mga 1 oras. Hayaang lumamig, pagkatapos ay hiwain sa 4 na piraso nang pahaba at kunin ang laman, na mag-iiwan ng 1/4-pulgadang kapal ng balat. - Pahiran ng tinunaw na mantikilya ang magkabilang gilid ng balat, timplahan ng asin at paminta. Ihurno, nakataas ang bahaging balat, sa 450°F (230°C) hanggang sa maging malutong, mga 15 minuto. Ihain kasama ng country ham salad.
- Para sa mga balat ng keso, baliktarin ang mga inihurnong balat, budburan ng 1 tasa ng ginadgad na cheddar, at ihurno ng isa pang 5 minuto. Palamutian ng mga sariwang herbs at atsara.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
