Mga balat ng kamote
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 140, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 3 G., kolesterol 5 mg, sosa 140 mg, asukal 3 G.
Kaloriya 140, kabuuang taba 7 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 15 G., hibla 3 G., kolesterol 5 mg, sosa 140 mg, asukal 3 G.
Sa masustansyang bersyong ito ng klasikong balat ng inihurnong patatas, magugustuhan mo ang kombinasyon ng kamote at maasim na berdeng salsa, pati na rin ang masarap at malutong na crust. Ang mga balat ng kamote ay inihurno gamit ang timpla ng mozzarella-Parmesan cheese at inihahain nang mainit. Maaari mong ihurno ang buong patatas sa gabi bago at ihanda ang appetizer bago ihain. Ang natitirang laman ng kamote, na kinuha mula sa mga balat, ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap na mashed potato. Ilagay ang mga inihurnong balat sa gitna ng mesa, kasama ang mga mangkok ng salsa, dinurog na black bean chips, at mga hiwa ng avocado sa malapit, para makapag-customize ang mga bisita ng kanilang sariling appetizer.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 6 na katamtamang laki ng kamote (mga 1.1 kg)
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 1 tasa ng semi-skim mozzarella, ginadgad
- 2 kutsarang gadgad na parmesan
- 2 berdeng sibuyas, hiniwa nang manipis
- 0.5 tasa ng berdeng salsa
- Kalahating abokado, hiniwa sa maliliit na piraso
- 1 kutsara. mga chips ng kalabasa na gawa sa acorn, pira-piraso
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, keso mozzarella, Kesong Parmesan, sarsa ng salsa, Abokado
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng rack sa ikatlong bahagi ng oven at painitin sa 350°F (175°C). Ilagay ang kamote sa isang baking sheet na may gilid at i-roast hanggang lumambot kapag tinusok gamit ang tinidor, 40 hanggang 50 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan. Maaaring i-bake ang kamote sa gabi bago ang pagluluto. Hiwain ang bawat patatas sa kalahati nang pahaba at kunin ang halos lahat ng laman, na nag-iiwan ng 1/4-pulgada (0.5 cm) na kapal ng balat. Itabi ang laman para durugin.
- Painitin ang oven sa 200°C (400°F). Maglagay ng rack sa isang baking sheet na may gilid. Ayusin ang mga balat ng patatas, nakataas ang bahagi ng balat, sa rack at pahiran ng 2 kutsarang olive oil. I-bake hanggang sa maging golden brown ang mga balat, 20-30 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan, pagkatapos ay hiwain ang bawat kalahati nang pahalang.
- Ilagay ang balat ng kamote na nakababa ang balat sa isang wire rack at budburan ang bawat isa ng mozzarella, Parmesan, at berdeng sibuyas. I-bake hanggang matunaw ang mozzarella, 8-10 minuto. Alisin ang balat ng kamote sa oven at patakan ng natitirang 1 kutsarang olive oil. Pahiran ng kaunti. berdeng salsa at abokado. Budburan ng dinurog na chips.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga putaheng mayaman sa fiber / Mga pagkaing mababa sa karbohaydreyt / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga pinggan na may palamang pagkain / Mga putaheng pang-pista / Mga Ulam na Pang-party / Mga pampagana / Mga meryenda ng serbesa / Mga pampagana ng gulay / / Mga putahe ng patatas / Kamote / Pinalamanan na patatas / Food Network - mga recipe
Mga katulad na recipe
