Mga balat ng patatas na may hipon na may lasa
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Ang mga binalatang hipon ay piniprito sa Canarian mojo sauce na may rum at inihahain sa mga inihurnong balat ng patatas. Ang resipe na ito ay maaaring gawin gamit ang mojo sauce na nabibili sa tindahan, kaya mabilis at masarap itong pampagana para sa mga salu-salo sa bahay.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na malalaking patatas na Russet Burbank
- Pang-ibabawHipon na pinirito sa mojo sauce na may rum
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, mga hipon, sarsa ng mayonesa, rum
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paano Gumawa ng Klasikong Balat ng Patatas:
Tusukin ang 4 na malalaking patatas na Russet Burbank gamit ang tinidor. I-bake nang direkta sa oven rack sa 350°F (175°C) hanggang lumambot, mga 1 oras. Hayaang lumamig, pagkatapos ay hiwain sa 4 na piraso nang pahaba at kunin ang laman, na mag-iiwan ng 1/4-pulgadang kapal ng balat. - Pahiran ng tinunaw na mantikilya ang magkabilang gilid ng balat, timplahan ng asin at paminta. Ihurno ang balat na nakaharap sa 450°F (230°C) hanggang sa malutong, mga 15 minuto. Lagyan ng pritong hipon sa ibabaw. Ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
