Mga balat ng patatas na may pritong baboy
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Para sa susunod mong house party, gawin itong appetizer na inihaw na baboy sa malutong na balat ng patatas. Perpekto ang tirang inihaw na baboy, at kahit ang isang maliit na hiwa ay makakakain na ng maraming tao.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na patatas na Russet Burbank
- Pang-ibabawmayonesa na hinaluan ng mustasa at maanghang na sarsa, hiniwang pritong natural na hiwa ng baboy, hiniwang kamatis at tinadtad na pulang sibuyas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: patatas, baboy, sarsa ng salsa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paano Gumawa ng Klasikong Balat ng Patatas:
Tusukin ang 4 na malalaking patatas na Russet Burbank gamit ang tinidor. I-bake nang direkta sa oven rack sa 350°F (175°C) hanggang lumambot, mga 1 oras. Hayaang lumamig, pagkatapos ay hiwain ang patatas sa apat na bahagi nang pahaba at alisin ang laman, na mag-iiwan ng 1/4-pulgadang kapal ng balat. - Pahiran ng tinunaw na mantikilya ang magkabilang gilid ng balat, timplahan ng asin at paminta. Ihurno, nakataas ang balat, sa 450°F (230°C) hanggang sa malutong, mga 15 minuto. Idagdag ang toppings.
- Para sa mga balat ng keso, baligtarin ang mga inihurnong balat, budburan ng 1 tasa ng ginadgad na cheddar at i-bake nang karagdagang 5 minuto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
