Kaserol na may mga sausage at sarsa ng sibuyas
Mga Boto: 2
Oras: --
Pagiging kumplikado: madali
Pagiging kumplikado: madali
Recipe para sa kaserol na may mga sausage ng baboy at sarsa ng sibuyas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 300 ml ng gatas
- 3 itlog
- 125 g harina + 1 kutsara pa.
- Asin at giniling na itim na paminta
- 8 malaki mga longganisa ng baboy
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 2 manipis na hiniwang sibuyas
- 300 ml na sabaw ng baka
- Sariwang tim para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: gatas, mga itlog, harina, kupaty (pritong longganisa), giniling na baboy, mga sibuyas, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paghaluin ang gatas, itlog, harina, at kaunting asin upang makabuo ng malapot na masa. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 1-2 oras.
- Painitin ang oven sa 220°C (425°F). Ilagay ang mga longganisa sa isang baking dish at ihurno sa loob ng 15-20 minuto. Alisin ang taba mula sa plato, magtira ng humigit-kumulang 2 kutsara, at ibuhos ang batter sa ibabaw ng mga longganisa. Ihurno sa loob ng 30-35 minuto (dapat umalsa at maging kayumanggi ang batter).
- Magpainit ng mantika sa kawali at igisa ang sibuyas hanggang sa maging ginintuang kayumanggi, 4-6 minuto, habang paminsan-minsang hinahalo. Idagdag ang harina, sabaw, asin, at paminta, pakuluan, hinaan ang apoy, at hayaang kumulo nang mahina sa loob ng 3-4 minuto.
- Budburan ng thyme ang mga sausage at ihain kasama ng onion sauce.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
