Mga hotdog na may chorizo sausage at maanghang na salsa
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Ang mga longganisa na baboy ay mainam na hotdog. Maaari mong pakuluan ang mga longganisa at pagkatapos ay i-grill ang mga ito. Ang makatas at masarap na longganisa na ito ang magiging paborito mong meryenda na handa nang lutuin.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na hilaw na chorizo sausages (mga 450g)
- 1 kutsarang langis ng oliba
- 450 g frozen na tinadtad na matamis na sili, lasaw
- 450 gramo ng salsa sauce
- 2 chipotle peppers sa adobo sauce, tinadtad
- 1 kutsarang adobo sauce, mula sa isang garapon
- 1 kutsarang katas ng dayap
- 4 mga hot dog bun
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang cilantro, opsyonal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hot dog bun, kupaty (pritong longganisa), matamis na paminta, sarsa ng salsa, chipotle peppers sa adobo sauce, katas ng dayap, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill sa katamtamang init.
Ilagay ang mga longganisa sa grill grate. I-grill hanggang maging golden brown, 20 hanggang 25 minuto. Baliktarin ang mga longganisa nang madalas gamit ang sipit, kada 4 hanggang 6 na minuto. Siguraduhing isara ang takip ng grill. - Maglagay ng malaking kawali na cast-iron sa isang side burner ng iyong grill at gawing katamtaman ang apoy (kung ang iyong grill ay walang side burner, ilagay ang kawali sa grill grate habang iniinit mo ito). Idagdag ang olive oil at mga sili at lutuin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumambot ang mga sili, mga 5 minuto.
- Ilagay ang salsa sa isang mangkok. Idagdag ang chipotle peppers, adobo sauce, at katas ng dayap.
- Ilagay ang mga chorizo sausages sa mga slit buns at lagyan ng inihaw na sili. Lagyan ng salsa ng sili na chipotle at budburan ng cilantro, kung gagamitin.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
