Kaserola ng Pasta na may Spinach at Pepperoni
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 918, kabuuang taba 50 G., mga saturated fat 22 G., mga protina 46 G., mga karbohidrat 70 G., hibla 6 G., kolesterol 125 mg, sosa 1157 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 918, kabuuang taba 50 G., mga saturated fat 22 G., mga protina 46 G., mga karbohidrat 70 G., hibla 6 G., kolesterol 125 mg, sosa 1157 mg, asukal 8 G.
Ang sariwang ricotta, Asiago, at Pecorino cheese ay nagdaragdag ng creamy note at creamy texture sa pasta casserole na ito na may ginisa na maanghang na pepperoni, makatas na spinach, at homemade tomato sauce. Nakakabusog at masarap ito. Perpekto para sa tanghalian ng pamilya tuwing Linggo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 4 na butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- Isang kurot ng dinurog na pulang paminta
- 1 lata (800 g) ng de-latang kamatis na plum, dinurog gamit ang kamay
- 1 lata (425g) de-latang kamatis na plum, dinurog gamit ang kamay
- 1 tasa ng sariwang ricotta
- 1 tasa ng manipis na hiniwang pepperoni
- 280g frozen na tinadtad na spinach, tinunaw at piniga
- 450 g tuyong rigatoni pasta
- 3 tasa ng ginadgad na keso na Asiago
- 1 kutsarang ginadgad na pecorino
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bawang, mga natuklap na pulang paminta, mga kamatis na plum, keso ricotta, pepperoni longganisa, espina, pasta ng rigatoni, Keso ng Asiago, Kesong Pecorino Romano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C. Pakuluin ang isang malaking kaserola na may tubig na may asin.
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola, painitin ang 2 kutsarang olive oil sa katamtamang init. Idagdag ang bawang at pulang paminta at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging ginintuang ang bawang, mga 2 minuto. Idagdag ang parehong lata ng kamatis, oregano, at 1 tasa ng tubig. Taasan ang init sa medium-high at pakuluan. Bawasan nang bahagya ang init at hayaang kumulo ang sarsa nang walang takip, hanggang sa lumapot, mga 15-20 minuto. Haluin ang ricotta at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Samantala, painitin ang natitirang 1 kutsarang olive oil sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init. Idagdag ang pepperoni at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging malutong, sa loob ng 4 na minuto. Idagdag ang spinach sa skillet at lutuin, hinihiwalay ang anumang kumpol, hanggang sa uminit. Ilipat sa isang malaking mangkok.
- Lutuin ang pasta sa kumukulong tubig na may asin nang mga 2 minuto nang mas maaga kaysa sa direksyon sa pakete. Salain at ilipat ang pasta sa mangkok kasama ang spinach at sausage.
- Idagdag ang tomato sauce, kalahati ng Asiago cheese, at kalahati ng Pecorino sa iisang mangkok at haluing mabuti upang pantay na maipamahagi ang mga sangkap. Ilipat sa isang 3- hanggang 4-quart na baking dish at budburan ng natitirang Asiago at Pecorino. I-bake, walang takip, hanggang malutong, mga 15 minuto. Hayaang magpahinga ang casserole nang mga 10 minuto at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
