Tinapay para sa Linggo
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 317, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 66 G., hibla 2 G., kolesterol 20 mg, sosa 419 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 317, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 66 G., hibla 2 G., kolesterol 20 mg, sosa 419 mg, asukal 5 G.
Ang simpleng tinapay na ito ay hindi nangangailangan ng bread machine o espesyal na kawali. Ginagawa lamang ito gamit ang yeast, harina, asin, at kaunting honey para sa banayad na lasa. Ang tinapay ay nabubuo mismo sa baking sheet. Pahiran ito ng itlog para sa masarap na crust at i-bake ito sa oven. Ang tinapay na ito tuwing Linggo ay nagiging malambot, malambot, at masarap, lalo na't alam mong ikaw mismo ang gumawa nito nang walang abala.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tasa ng maligamgam na tubig
- 7 g aktibong tuyong lebadura
- 5 tasa ng premium na harina
- 1.5 kutsarang asin
- 2 kutsarang pulot
- Harina, para sa pagtatrabaho sa masa
- 1 itlog
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: masa ng lebadura
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang tubig at lebadura. Hayaang nakababad nang 5 minuto. Sa mangkok ng isang stand mixer na may paddle attachment, pagsamahin ang harina at asin. Ibuhos ang lebadura sa harina at idagdag ang pulot. Haluin nang dahan-dahan hanggang sa mabuo ang makinis na masa.
- Ilagay ang masa sa isang bahagyang nilagyan ng harina at masahin ito gamit ang iyong mga kamay sa loob ng 1 minuto. Ilipat ang masa sa isang mangkok at takpan ng plastic wrap. Hayaang magpahinga ang masa sa loob ng 30 minuto.
- Ibaliktad ang masa sa isang ibabaw na may bahagyang harina at ihulma ito bilang isang tinapay. Gamit ang gunting sa kusina o isang matalas na kutsilyo, gumawa ng 6 na hiwa sa ibabaw na may anggulong 45-degree. Kumuha ng isang piraso ng masa at hilahin ito pakaliwa, pagkatapos ay hilahin ang susunod na piraso ng masa pakanan. Ulitin sa lahat ng piraso hanggang sa magkaroon ka ng hugis na kahawig ng mga dahon sa isang sanga. Ilipat sa isang baking sheet at hayaang magpahinga ng 20 minuto.
- Painitin ang oven sa 175°C. Haluin ang itlog gamit ang 1 kutsarang tubig at pahiran ng pinaghalong itlog ang ibabaw ng tinapay. I-bake sa loob ng 20 minuto o hanggang sa maging golden brown at maluto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
