Mga Sandwich ng Pabo ni Sloppy Joe na may Sarsa ng Buffalo
Mga Boto: 7
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Lagyan ng malambot at bilog na tinapay na may butter-seared ground turkey, hot sauce, at creamy blue cheese para sa tradisyonal na karanasan sa sandwich (maliban sa chicken wings).
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Maling Joe (Maling Joe)
- 900 g ng giniling na dibdib ng pabo
- 3 kutsara (45 g) mantikilya
- Asin ng kintsay
- Bagong giling na itim na paminta
- 2 kutsarang sariwang dahon ng tim
- 1 lata (400 g) ng sarsa ng kamatis
- 2 kutsara. Sarsa ng Worcestershire
- 4 na pinong tinadtad na butil ng bawang
- 1 pinong tinadtad na sibuyas
- 1 tasa ng serbesa o sabaw ng manok
- 1/4 - 1/2 tasa ng katamtamang maanghang o napakaanghang na sarsa
- 2 kutsarang suka ng apple cider
- 4-5 karot, 2 binalatan at tinadtad nang pino, 2-3 hiniwa nang pahaba bilang palamuti
- 5-6 tangkay ng kintsay, 2-3 pinong tinadtad at ilan ay hiniwa nang pahaba para sa palamuti
- 12 malambot na tinapay na hamburger
Blue Cheese Ranch Dressing
- 1 tasa ng dinurog na asul na keso
- 1 tasa ng sour cream
- 1/4 tasa ng tinadtad na sariwang herbs, tulad ng dill, chives, o parsley
- 2 kutsarang katas ng lemon o suka ng apple cider
- 1 malaking butil ng bawang, ginadgad
- Asin at bagong giling na itim na paminta
- 1/3 - 1/2 tasa ng buttermilk
Pang-ibabaw
- Hiniwang adobong pipino
- Tinadtad na hilaw na sibuyas o berdeng sibuyas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, mga tinapay na hamburger, sarsa ng rantso, Sarsa ng Worcestershire, sarsa ng kamatis, adobong pipino, mga sibuyas, berdeng sibuyas, bawang, tim, dill, karot, kintsay, kulay-gatas, asul na keso, asin ng kintsay, magaan na serbesa
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Para kay Sloppy Joe: Sa isang malaking kawali, painitin ang mantikilya sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Kapag nagsimulang kumislap ang mantikilya, idagdag giniling na paboIprito, hiwain sa malalaking piraso. Timplahan ng kintsay, asin, at paminta.
Idagdag ang thyme, tinadtad na kintsay, hiniwang karot, at sibuyas. Lutuin, takpan nang maluwag, hanggang lumambot, sa loob ng 12-15 minuto. Lagyan ng serbesa ang kawali. Magdagdag ng maanghang na sarsa, suka ng mansanas, sarsa ng Worcestershire, at sarsa ng kamatis. Bawasan hanggang lumapot. Palamigin at iimbak hanggang handa nang gamitin. Initin muli sa katamtamang apoy hanggang sa bumula. - Para sa pagpuno: Sa isang mangkok, pagsamahin ang blue cheese, sour cream, dill at parsley, lemon juice, at kaunting asin at paminta. Magdagdag ng sapat na buttermilk upang makamit ang ninanais na lapot ng sarsa.
Ihain ang Sloppy Joe filling sa mga tinapay na nilagyan ng atsara, sibuyas, at kaunting sarsa. Ihain sa mga plato na may hiwa ng karot at kintsay at kaunting sarsa ng rantso bilang isang paglubog.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
