Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Ang mga mini chicken sandwich na ito ay inspirasyon ng sikat na Buffalo wings. Ang maliliit na hiwa ng dibdib ng manok (chicken fingers) ay iniihaw, pagkatapos ay nilagyan ng hot sauce at inihahain sa mga tinapay na binalutan ng blue cheese na may manipis na ribbon ng karot at dahon ng celery. Narito ang lahat ng lasa ng Buffalo! Para sa mga sandwich, gumamit ng matamis na Hawaiian rolls. Ang kanilang lasa ay perpektong bumabagay sa hot sauce.

Mga sangkap:

• 700 g maliliit na daliri ng manok
• 1 kutsarita ng pulbos ng bawang
• 1 kutsarita ng matamis na paprika
• Langis ng gulay para sa grasa ng mga grill grates
• 1/3 tasa ng Buffalo wing sauce, tulad ng Frank's Red Hot
• 12 Hawaiian sweet rolls, hiniwa sa kalahati sa mga gilid
• 1/3 tasa ng blue cheese dressing, dagdag pa para sa paghahain
• 2 katamtamang laki ng karot, binalatan at hiniwa nang manipis gamit ang isang vegetable peeler
• 2/3 tasa ng dahon ng kintsay (mula sa humigit-kumulang 1 bungkos)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga chicken nuggets, sarsa ng kalabaw, pulbos ng bawang, paprika, karot

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang grill o grill pan sa katamtamang init. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang chicken fingers, garlic powder, paprika, 1 kutsaritang asin, at ilang dinikdik na bagong giling na itim na paminta.
Hakbang 2
• Lagyan ng mantika ang grill grate o grill pan. I-grill ang manok, baliktarin nang isang beses, hanggang sa maging maayos ang pagkakagawa at maluto, 3-4 minuto bawat panig. Ilipat sa isang malinis at malaking mangkok at ihalo sa Buffalo Wing Sauce.
Hakbang 3
• Ilagay ang mga sweet roll na nakataas ang hiwa sa isang cutting board o malaking serving platter. Magpahid ng kaunting blue cheese dressing sa ibabang kalahati ng bawat roll, lagyan ng carrot ribbons, chicken fingers, at dahon ng celery sa ibabaw, at lagyan din ng roll tops sa ibabaw. Ihain kasama ng blue cheese dressing para sa pagsawsaw.

Mga Boto: 1