Mga sandwich na may pabo, kale, at pepper mayo

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Mga Sandwich na may Turkey, Kale, at Pepper Mayo

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 470, kabuuang taba 23 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 39 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 5 G., kolesterol 70 mg, sosa 934 mg, asukal 5 G.

Ang mga masasarap at masustansyang multigrain sandwich na ito ay mayaman sa protina at fiber. Ginawa gamit ang pabo at kaunting kale, ang kaunting pritong bacon at light mayonnaise ay nagdaragdag ng matinding lasa. Para matiyak na mananatiling malambot ang sariwang kale, timplahan ito ng asin.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 kutsarita ng extra-virgin olive oil
4 na piraso ng bacon
450 g natural na hiwa ng pabo
0.5 kutsarita ng paprika
1/4 kutsarita ng pinatuyong tim
1/3 tasa ng magaan na mayonesa
2 kutsarang de-latang tinadtad na maanghang na sili
3 tasa ng pinong tinadtad na kale (mga 90 g)
8 manipis na hiwa ng multigrain bread, toasted
Potato chips mula sa oven, handa nang ihain

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: bacon, pabo, paprika, tim, mayonesa, pamintang peperoncino, kale, tinapay na buong butil, mga chips

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Magpainit ng 1 kutsaritang olive oil sa isang malaking nonstick skillet sa katamtamang apoy. Lutuin ang bacon, paminsan-minsang binabaligtad, hanggang sa maging malutong, sa loob ng 12-15 minuto. Ilipat ang bacon sa mga paper towel, itapon ang taba sa skillet.
Budburan ng paprika, thyme, at kaunting asin at paminta ang mga hiwa ng pabo sa magkabilang panig. Taasan ang apoy sa ilalim ng kawali sa medium-high. Idagdag ang mga hiwa ng pabo at lutuin, baliktarin nang isang beses, hanggang sa maluto, sa loob ng 6-8 minuto. Ilipat sa isang cutting board; itapon ang taba sa kawali.

Pagsamahin ang mayonesa at tinadtad na paminta sa isang maliit na mangkok. Timplahan ng asin at paminta at itabi. Ilagay ang repolyo sa isang katamtamang laki ng mangkok; magdagdag ng kaunting asin at ang natitirang 1 kutsarita ng olive oil at imasahe gamit ang iyong mga kamay hanggang sa maging matingkad na berde at lumambot, mga 1 minuto.
Pahiran ang tinapay ng mantika mula sa kawali, pagkatapos ay lagyan ng mayonnaise at paminta. Ayusin ang repolyo sa 4 na hiwa ng tinapay. Hiwain ang pabo sa mga piraso na sapat ang laki para magkasya sa tinapay at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng repolyo. Hatiin ang bacon sa kalahati at idagdag sa pabo. Lagyan ng natitirang mga hiwa ng tinapay sa ibabaw. Ihain kasama ng chips.

Mga Kategorya: