Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 18-24 na piraso.

Ang mga mini slider ay isang masayang pampagana at isang tampok ng anumang salu-salo sa bahay, maging ito man ay isang board game night o isang game night na magkasama. Ang mga ito ay gawa sa maliliit at kagat-kagat na tinapay na puno ng palaman at kadalasang pinagsasama-sama gamit ang isang tuhog. Isa sa mga paboritong lasa ng mga sandwich na ito ay ang Buffalo, isang masarap na maanghang na chicken sandwich na nilagyan ng blue cheese, sariwang gulay, at ranch dressing. Gumamit ng mga boneless chicken thigh para sa isang makatas na sandwich.

Mga sangkap:

• 1 kutsarang mantika ng gulay
• 0.9 kg na hita ng manok na walang balat at buto
• 1 kutsarang maitim na kayumangging asukal
• 2 kutsarita ng paprika
• 1/4 kutsarita ng sili
• 1 tasa ng maanghang na sarsa
• 18-24 na maliliit na tinapay, nilagyan ng mantikilya at toasted
• Sarsa ng rancho, para sa paghahain
• 1 tasa ng dinurog na asul na keso
• Mga hiwa ng kamatis, dahon ng letsugas, para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga hita ng manok, asukal na kayumanggi, paprika, giniling na sili na cayenne, maanghang na sarsa, mga tinapay na hamburger, sarsa ng rantso, asul na keso, mga kamatis, dahon ng letsugas

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C (400°F). Painitin ang isang 12-pulgada (30 cm) na oven-safe na kawali sa katamtamang init. Idagdag ang mantika. Timplahan ang mga hita ng manok sa magkabilang panig ng asin, itim na paminta, brown sugar, paprika, at cayenne pepper. Ilagay ang mga ito sa kawali at iprito sa magkabilang panig hanggang sa maging golden brown, mga 4 na minuto.
Hakbang 2
• Magdagdag ng maanghang na sarsa sa kawali at pakuluan nang mahina, pagkatapos ay ilagay sa oven at i-bake hanggang sa ang thermometer na ipinasok sa manok ay magtala ng 160°F (71°C), 12-15 minuto. Hayaang lumamig ang manok sa kawali, pagkatapos ay himayin ang karne gamit ang iyong mga daliri. Timplahan ng asin ayon sa panlasa, kung kinakailangan.
Hakbang 3
• Painitin ang oven para mag-broil. Ilipat ang kawali sa broiler at lutuin hanggang sa maging malutong ang karne sa ibabaw, mga 4 na minuto.
Hakbang 4
• Pagsamahin ang mga sandwich. Maglagay ng kaunting manok sa ibabang kalahati ng bawat tinapay at lagyan ng ranch dressing, blue cheese, kamatis, at letsugas sa ibabaw. Lagyan din ng mga pang-itaas na kalahati ng mga tinapay sa ibabaw.

Mga Boto: 1