Mga Sandwich na may Turkey at Cranberry Slider
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 327, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 1 G., kolesterol 79 mg, sosa 466 mg, asukal 19 G.
Kaloriya 327, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 1 G., kolesterol 79 mg, sosa 466 mg, asukal 19 G.
Maaaring maliit ang mga burger na ito, ngunit puno ng lasa ang mga ito. Ang mga patties ay gawa sa giniling na pabo at mabangong mga halamang gamot, at ang cranberry sauce ang matalik na kaibigan ng pabo. Ipahid ito sa mga patties habang nagbe-bake para sa masarap na glaze, at ipahid din ito sa mga buns kapag inaayos ang mga burger. Lagyan ng kaunting maanghang na arugula sa ibabaw at magsaya!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 kutsara. panko breadcrumbs
- 2 kutsarang gatas
- 450 g giniling na pabo (15% taba)
- 2 kutsarang pinong tinadtad na sariwang perehil
- 1/4 kutsarita ng giniling na luya
- 1/4 kutsarita ng pulbos ng bawang
- 1 malaking kurot ng cayenne pepper
- Langis ng oliba
- 2/3 tasa ng de-latang buong berry cranberry sauce
- 8 mini potato o regular buns, hiniwa sa kalahati nang pahalang
- Mga 2 tasa ng arugula
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, pulbos ng bawang, giniling na luya, giniling na sili na cayenne, sarsa ng cranberry, arugula
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 230°C.
- Ilagay ang mga breadcrumb sa isang malaking mangkok at ibuhos ang gatas; haluin at ibabad nang 5 minuto. Idagdag ang giniling na pabo, parsley, giniling na luya, garlic powder, cayenne pepper, 1 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta. Hatiin ang timpla sa 8 bahagi at buuin ito bilang patty.
- Ilagay ang mga patty sa isang 22x32cm na baking dish na may bahagyang mantika. I-bake sa loob ng 5 minuto.
- Samantala, dahan-dahang painitin ang cranberry sauce na may ilang kutsarang tubig upang maging mas manipis ito.
- Kutsarahin ang kalahati ng maligamgam na sarsa sa ibabaw ng mga patty. Pakuluin ang cranberry sauce at alisin sa apoy. Ibalik ang mga patty sa oven at ipagpatuloy ang pagbe-bake hanggang sa maging golden brown at maging glazed, mga 20 minuto pa.
- Baliktarin ang mga patty at pahiran ng hot sauce ang kabilang panig. Hayaang lumamig nang bahagya, mga 5 minuto. Ikalat ang natitirang cranberry sauce sa ibabang bahagi ng mga tinapay. Lagyan ng patty at kaunting arugula sa ibabaw. Ihain ang mga sandwich nang mainit.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
