Griyegong pizza
Mga Boto: 3
Oras: 37 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Griyegong pizza - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Warp:
- Cornmeal para sa pag-aalis ng alikabok
- Harinang trigo para sa pag-aalis ng alikabok
- 1 bola (450 g) na binibili sa tindahan na masa ng pizza
Pagpupuno:
- 1 piraso (110 g) feta cheese (durog na durog)
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 2 leeks, hiniwa nang manipis (puti at mapusyaw na berdeng bahagi lamang)
- Asin at giniling na itim na paminta
- 3 dinurog na butil ng bawang
- 340 g batang usbong ng spinach
- 3/4 tasa ng tinadtad na sariwang mint
- 2 kutsarang pinalambot na mantikilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: keso na feta, masa ng lebadura, mga leeks, bawang, espina, harina ng mais, premium na harina, mint
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Para sa base: Ilagay ang isang rack sa gitna ng oven. Painitin ang oven sa 230°C (430°F). Budburan ng cornmeal ang isang makapal na baking sheet.
Sa isang ibabaw na may bahagyang harina, igulong ang masa upang maging isang parihaba na humigit-kumulang 40 x 20 cm, na may kapal na 0.5 cm. Ilipat ang masa sa inihandang baking sheet. - Para sa pagpuno: Magpainit ng mantika sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang mga leeks at timplahan ng asin at paminta. Lutuin, habang hinahalo nang madalas, hanggang sa lumambot, mga 5 minuto. Idagdag ang bawang at lutuin ng 30 segundo, hanggang sa mabango.
Idagdag ang spinach nang paunti-unti at lutuin hanggang lumambot, mga 5 minuto. Alisin sa apoy, haluin ang feta cheese at mint. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Tusukin ang masa gamit ang tinidor. Ikalat nang pantay ang pinaghalong spinach at mantikilya sa ibabaw. Ihurno hanggang sa maging ginintuang at malutong, 15-18 minuto. Hiwain nang parisukat at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
